深型のフライパンってすごく使い勝手がいいんです。
炒め物から揚げ物、カレーもできるので我が家ではとても重宝しています。
今まで使ってきた平野レミさんプロデュースの「 レミパン」と今回買ったベッキープロデュースの「べき子の台所 フライパン」を比較してみたいと思います。

レミパンの良い所
・軽い
・大きさ、深さともに使い勝手がよく、蒸す・揚げる・焼く・煮る・炒める・炊く・スモークができる
・蓋を立てて置いた時に蓋の内面に残った水滴が溜まって落ちない
・蓋にワンタッチで開ける蒸気穴があり、差し水ができる
・レシピ本付き

悪い所
・フッ素加工の剥げが早い（個人的意見ですが、ほぼ毎日使用して2年強）
・なべの裏底がすぐに汚れて洗っても取れない
・蓋がアルミなので軽いが落とした時に変形する
・蓋の裏のコーティングが長年使っていると剥がれてくる
・コスパが悪い（2年強で2代目を買いました）


べき子のフライパンの良い所
・大きさ・深さともにレミパンと同じサイズで使いやすい
・価格がお手ごろ
・取っ手が取れるので収納に便利

悪い所
・蓋がガラスなので重い
・蓋を立てた時に水滴が落ちる


レミパンは10周年記念としてアニバーサリーレミパンを発売しています。
従来品と比べ、セラミック加工で従来よりキズが付きにくく、汚れ落としが簡単、軽量化も実現ということなので、私が使っていたレミパンより改良されているようです。
べき子の台所はまだ使い始めて2ヶ月なのでコーティングの寿命がわからないのが現状です。

価格と寿命はネックですが、やはり次もレミパン（3代目）を購入したいなと思っています。

他にも芸能人プロデュースの深型フライパンが販売されているので、参考にしてください。
何度もしつこいですが、24cm深型フライパンは本当に使いやすいのでおすすめします！

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