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2014/11/22
カテゴリ：ブルゴーニュ:ボジョレー
  もらいもの。 ブルゴーニュ ボジョレー地区 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ノン・フィルトレ2014 Beaujolais Villages Nouveau Non-Filtre ドメーヌ・マノワール・デュ・カラ Domaine Manoir du Carra ガメイ100％ アルコール分12.5％ 輸入：コルドンヴェール株式会社 参考価格：2100円前後(？) 色は鮮やかな紫。 香りはカシス、ブラックベリー、昆布、キャンディー、黒糖？カラメル？ 味は渋味と酸味。余韻に薄い甘味と苦味。 ほう、思ったよりも美味いな。 渋味は有るがあまり前面には立たず、後からきちんと酸を出す。 余韻の苦味は妙に後を引くが、この位は果実感で押し切れるレベル。 ワインらしさとジュースっぽさが上手い事合わさって分かり易いヌーヴォーに。 昆布的な香りに引っ張られたか、旨味感も感じる。 余韻の苦味も言う程しつこいものではなく、甘味を支える程度の伸び方。 味は悪くなかったので、もっと香りが華やかに出てくれると良かった。 内容的にはベリー香にキャンディーっぽい甘い香りが出る正統派だが、幅や出力は程々。 ガブ飲み向けには、何ら大した欠点ではないんだが。 季節の天候評価から、良くも悪くも標準的なヌーヴォーになるだろうと予想したが、大筋では確かに予想通り。 だが、これは良い意味で普通。押さえるトコをきちんと押さえられてる。 一応無濾過らしいので果実感が強めに出てて、勢いで構成を組んでるところは有るだろうけど、それがとても上手くいってる。 飲み応えの有るガブ飲みワイン。 クリームチーズとバターロール、アーモンドをツマミにしたが、 クリームチーズの粘りと脂が渋味と果実の勢いを美味く牽制してバランスを取ってくれた。 ツナのパテとか、テリーヌとかなら良い相性。お手軽なツマミほど合うと思う。 値段相応。 1600円にお祭り補正+500円と思えばまずまず真っ当な出来。 2014年は大当たりは無いけど、きっと大外れも無いな。2013年の上位互換。 今年は800円以下の安い奴か、3000円前後以上の気合い入ったヌーヴォーの方が楽しめると思う。 2000円前後だとそこそこの評価の伸び率かも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014/11/23 01:43:57 AM
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