おはようございます今日の5時半は暗かった～

確実に秋が近づいてるって感じでちょっぴり肌寒く、ホットコーヒー淹れちゃった。

私は年がら年中5時半に起きています。

朝は長女が散らかしたまま寝た痕跡のリビングの後片付けから始まりあっという間に6時になり

あっという間に朝ごはんの支度をしたらもうこんな時間って感じの毎日。

そしてあっという間に金曜日になって今週も早かったなぁ～って感じる今日この頃。

このままあっという間におばぁちゃんになってしまいそうだ～

そんな金曜日なんで昨日せっせとレシピブログさんの連載の下書きをしました（笑）

今月は秋月間として秋のパンでせめていこうかと。

今回は見た目は栗なんだけど、中身はスイートポテトと栗の渋皮煮を包んだあんぱんです。

パンの連載はこちら

↓

cottaさんで美味しい便利な「安納芋ペースト」を見つけたのでそれを使っています。


芋って皮剥いて、アク抜いて、蒸して、つぶして、裏ごしして～が面倒なのでとっても便利。


でももちろんお芋を自分でふかして～ってされてもＯＫです。


中に入れる渋皮煮も売ってるのでも、市販のものでもお好きな方でＯＫ。


みんなで秋という季節を満喫しよう！的なパンです。

よかったらお試しくださいね♪






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