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KENKUMAの日記&釣行記&ゴール裏参戦記

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2012年05月30日 楽天プロフィール Add to Google XML

 愛知県名古屋市中区 一刻屋(2012.5.30)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

台湾焼豚そば中辛  900円

KENKUMAの評価 ★★★☆☆(3.5)


一刻屋の台湾焼豚そば中辛
一刻屋の台湾焼豚そば中辛 posted by (C)KENKUMA


一刻屋の台湾焼豚そば中辛の麺
一刻屋の台湾焼豚そば中辛の麺 posted by (C)KENKUMA


一刻屋の外観
一刻屋の外観 posted by (C)KENKUMA


一刻屋のメニュー
一刻屋のメニュー posted by (C)KENKUMA


病院でリハビリがありましたので、ランチで寄ってみました~顼

お昼時でしたので、カウンターは満席。

10分程待ち、着席してから5分程度で出来てきました。

以前こちらで中華そばを食べた時はスープがたまねぎの甘みが強すぎて僕の好みでは
無かったのですが、今回は辛味のある台湾ラーメンだとどうなるか実験ですä١

辛さは初めてですので、中辛でお試しです。

予想通りタマネギの強烈な甘さを唐辛子で抑えて丁度良い感じでした。

ただ中辛は少しマイルドでしたので、次回食べる機会があればもう1ランクアップしたいところです。

でもミンチと醤油スープと唐辛子が絶妙にマッチしていたのでついついスープを飲み干してしまいましたää

麺は平打ちの中太麺ですが、少し歯ごたえが無かったのは残念です。

チャーシューも少し柔らかめで旨みは良いんですけど、歯ごたえで少し好みから外れています。

台湾ラーメンに欠かせないニラは太めのものを短めに切ってありまして、結構な量が入って
いましたが、しゃきしゃきして癖になる味わいでした。

メンマももう少し細くして量がある方が僕の好みでした。

味玉は黄味も白味もトロトロで僕好みでした~

でも辛味のラーメンが旨いのはよくわかったので、来週も行く予定ですので、
台湾まぜそばか辛味噌そばを食べてみたいと思います。


「一刻屋」

 住所    愛知県名古屋市中区千代田5-24-1

 電話番号 052-252-2299

 営業時間 月~土 11:30~23:30
        日、祝 11:30~22:30

 定休日  無休



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最終更新日  2012年05月30日 18時42分31秒
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2012年05月28日

 滋賀県守山市 麺屋白頭鷲 (2012.5.28)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

特製ラーメン  900円

KENKUMAの評価 ★★★★☆


麺屋白頭鷲の特製ラーメン
麺屋白頭鷲の特製ラーメン posted by (C)KENKUMA


麺屋白頭鷲の特製ラーメンの麺
麺屋白頭鷲の特製ラーメンの麺 posted by (C)KENKUMA


麺屋白頭鷲の外観
麺屋白頭鷲の外観 posted by (C)KENKUMA


釣り友達のふじっちょさんのつぶやきを見て行きたくなり、マッスルマリンさんへ行った帰りに
寄ってみました~顼

平日の13時前でしたが、カウンター席は満席で10分程待ちました。

券売機で特製ラーメンを購入。

デフォーのラーメンに味玉1個(半分に切ってある)とチャーシュー3枚と言う構成です。

見た目は凄く濃厚そうなのですが、豚骨の臭みは無く、とてもクリーミーで魚介系の節が
とても効いていてスープは後味すっきりであっさり好きの僕にも全然OKでした

つけ麺ももし同じ様なスープであれば麺に良く絡みそうです。

麺はこの手の濃厚スープに良く合う中太ストレート麺です。

スープが良く絡んでスルスルと食べれちゃいましたܤϡ

チャーシューは厚めでしたが、柔らかく煮込んであって美味しかったです

メンマは穂先風で唐辛子で少し辛味もあり、アクセントになっています。

味玉も黄味白味ともにトロトロでした

ネギ、海苔については至って普通でしたけど。

次回はつけ麺も食べてみようと思います!!


「麺屋白頭鷲」

 住所    滋賀県守山市大門町297-2

 営業時間 11:30~14:30
        18:00~21:00

 定休日  木曜日



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最終更新日  2012年05月28日 17時38分02秒
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2012年05月27日

 セレッソ大阪戦に参戦(2012.5.25)
[ 2012グランパス参戦記 ]    

2012052501


0-1

僕にとって退院後の復帰戦であり、前節の大敗から立ち直っても欲しい試合でしたので、
勝利は必須だったのですが、この試合も見せ場は無く、残念ながら連敗となりました。

相手より一歩が遅く、縦の意識が乏しかったですが、前節に行った仲間の話によると
まだマシになったようです。

次のACLのノックアウトステージは絶対落とせない試合。

不調なりにも気持ちを前面に出して、必ず勝って帰ってきて欲しいと思います


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最終更新日  2012年05月27日 17時53分33秒
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2012年05月24日

 愛知県豊田市 なな家(2012.5.24)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

山六そば+麺大盛り  900円

KENKUMAの評価 ★★★★☆


なな家の山六そば
なな家の山六そば posted by (C)KENKUMA


なな家のランチコロッケ
なな家のランチコロッケ posted by (C)KENKUMA


なな家の入り口
なな家の入り口 posted by (C)KENKUMA


またまた豊田スタジアムに行く前に寄ってみました~顼

スープは前回食べた醤油よりもっと優しい魚貝、醤油の風味でとてもいいです

今回はスープはそれほど熱くなかったので助かりましたޥ

麺は細麺で腰がありますし、大盛りにしたので食べ応えありましたä١

具は海老、湯葉、水菜(?)、鰹節でかなりのあっさり感です!!

煮玉子は白身もちゅるちゅるでとてもいい食感でした

淡麗系が食べたい時は本当ここですね!!

次回は塩ラーメンもチャレンジしたいと思いますå


「なな家」

 住所    豊田市松ヶ枝町2-21-1

 電話番号 0565-42-2567

 営業時間 11:30~14:30
        17:30~23:00

 定休日  月曜日



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最終更新日  2012年05月24日 18時10分46秒
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2012年05月06日

 川崎フロンターレ戦に参戦(2012.5.6)
[ 2012グランパス参戦記 ]    

2012050601

2012050602


2-3
得点 ケネディ、藤本



ケネディが戻ってきてここでもう一度立て直したいところです

と思いつつも立ち上がりにいきなり失点してしまいます

ですが、ケネディの素晴らしいシュートからゴールを奪います

しかし中盤を崩されて再逆転、更に前半ロスタイムに引き離されます

巻き返しを計りたいところですが、ケネディが前半で交代。

なかなか点を取れなかったのですが、やっとこさ淳吾のゴールで1点差まで近づくも、
そこまでがやっとで連敗となりました。



ボランチ2人の調子がかなり悪かったのと、ディフェンスの面子が怪我や出場停止で
代わっていたのがかなり響いていました。

相手の中村憲剛をフリーにし過ぎていいパスを配球させてしまい、決定的な場面が多数
ありました。

勿論全般的に調子が悪いのもあり、動きに連動性がありませんでした。

サポーターものせることができていませんでした。

まだ持ち直す事は十分できると思うので、しっかり後押ししないと行けませんね!!


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最終更新日  2012年05月27日 17時37分26秒
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2012年05月05日

 愛知県豊田市 なな家(2012.5.5)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

なな家そば醤油+味付玉子  800円

KENKUMAの評価 ★★★★☆


なな家のなな家そば醤油+味付玉子
なな家のなな家そば醤油+味付玉子 posted by (C)KENKUMA


なな家のメニュー
なな家のメニュー posted by (C)KENKUMA


豊田スタジアムに行く前に寄ってみました~顼

駐車場は斜めに停めなくてはいけなく、若干入れづらいですが、沢山停めれるのは助かります。

無化調と創作ラーメンが売りの様ですが、初めてなので限定の創作では無く、
シンプルなラーメンを選びました。

スープは想像通りのとても優しい鶏ガラと魚貝、醤油の風味

ただ若干スープが熱めでしたので、風味を楽しむ余裕が無かったのは残念でしたが

麺は細麺の硬め。これは博多とんこつの様な硬さではなく、腰の強さから来るもので、
かな~り僕好みでした

具はメンマ、ネギ、海苔はそれほど印象に残らず、ごく普通でしたが、少し添えてある
水菜(?)があっさり感を強調する形になって良かったです!!

チャーシューですが、厚めの脂身多めが少し僕の好みではなくて残念でした。

他にも無化調のメニューが沢山ありますので、豊田スタジアムに来た時はまた行ってみよう
と思います。


「なな家」

 住所    豊田市松ヶ枝町2-21-1

 電話番号 0565-42-2567

 営業時間 11:30~14:30
        17:30~23:00

 定休日  月曜日



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最終更新日  2012年05月05日 22時18分30秒
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2012年05月03日

 愛知県小牧市 麺彩ぎんや(2012.5.3)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

海老味噌ラーメン全部のせ  1100円

KENKUMAの評価 ★★★☆☆


麺彩ぎんやの海老味噌ラーメン全部のせ
麺彩ぎんやの海老味噌ラーメン全部のせ posted by (C)KENKUMA


麺彩ぎんやの海老味噌ラーメン全部のせの具
麺彩ぎんやの海老味噌ラーメン全部のせの具 posted by (C)KENKUMA


名古屋の有名店が小牧市に出店しましたので、行ってみました~顼

ちょっと駐車場が道路から入りにくいのがまず難点ס

本店は行った事が無く、メインの豚そばや汐そばは食べた事はありません。

ですが、小牧店限定の海老味噌ラーメンを全部のせで食べてみました。

麺は中太縮れでモチモチでスープに良く絡みます。

スープは赤白の味噌のブレンドらしいですが、サワークリームが入ることにより白っぽい
色に変わり、味噌独特のこってり感も無くなり、飲みやすいスープでした。

動物や海老の香りもありますが、強い主張も無いのでアクの強さはありません。

ラーメンが出てきた時に具が別に出ているのを気付かず、危うく食べ損ねるところでした。

モヤシが大量に入っていましたが、これも味噌スープをあっさりさせる要因なんでしょう。

チャーシューは厚めの炙りでしたが、旨いのですが脂身も多く、好みではありませんでした。

メンマは穂先になっていて、食感も良く思わず麺と一緒にすすっちゃいましたää

半熟煮玉子は黄味がトロトロで最高でした~

評判通りなかなか美味しかったのですが、同じ小牧だったら、ら・DON、辻商店、えじまん
をチョイスする確率が高くなりそうです。


「麺彩ぎんや」

 住所   愛知県小牧市小牧2-57

 電話番号 0568-72-1021

 営業時間 平日
        11:00~14:00
        18:30~22:00

 定休日  月曜日



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最終更新日  2012年05月03日 19時09分32秒
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2012年04月30日

 愛知県小牧市 えじまん(2012.4.30)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

とり塩つけ麺全部のせ大盛  950円

KENKUMAの評価 ★★★★☆


えじまんのとり塩つけ麺
えじまんのとり塩つけ麺 posted by (C)KENKUMA


えじまんのとり塩つけ麺のスープ割り
えじまんのとり塩つけ麺のスープ割り posted by (C)KENKUMA


えじまんの入り口
えじまんの入り口 posted by (C)KENKUMA


お買い物ついでで実は他の店に行くつもりでしたが、GWなのにきっちり定休日にお休みを
取っていましたので、急遽こちらに行くことにしました。

まずは席数が少ないのととまぜそば・つけ麺専門店と言うこともあり、30分弱待ちました。

店員の方が先に食券を購入するようにありましたので、それほど待機後から出てくるまでに
時間が掛かりませんでした。

このような気遣いがあれば待ちにもストレスはありませんね

ついつい多めの大盛り全部のせですが、するっと入っちゃいましたää

鶏や塩の旨みとかはよくわかりませんでしたが、野菜の優しい味のスープで
とても飲みやすかったです

麺は中太麺でとてもすすりやすく、モチモチ感と腰のバランスが良かったです。

海苔やネギは普通でしたが、メンマが食べやすい大きさに切ってあってとても美味しく頂けました。

チャーシューは炙ってあり、脂身のくどさも飛んでいくような感じですね。

最後にスープ割りを頼みました。

ご飯の事はカウンターに書いてあるけど、スープ割りの事は書いていないので、
おそるおそる聞いてみると出来るとの事でしたので(笑)、しっかり頼みました。

このスープ割りが本当圧巻で鰹だしで割るみたいで、本当最後まで楽しむことが出来ました餭

つけ麺食べたくなったら、えじまんにっ!!てくらいハマリそうになりました~ܤϡ


「つけ麺まぜそば専門店 えじまん」

 住所   愛知県小牧市三ツ渕1696-1

 電話番号 0568-41-2028

 営業時間 平日
        11:00~14:00
        18:00~20:30
        土・日
        11:00~14:00
        18:30~21:00

 定休日  火曜日の夜・水曜日



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最終更新日  2012年04月30日 14時10分53秒
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2012年04月28日

 浦和レッズ戦に参戦(2012.4.28)
[ 2012グランパス参戦記 ]    

2012042801


1-2
得点 金崎



この試合相手はどうであれ、前回の引き分けの事もあり首位と離されてはいけないので
必ず勝ち点3を獲らなくてはいけません。

しかし気持ちとは裏腹にこちらがポゼッションを取っても先制点を奪われます

ですが、すぐに素晴らしい連動から夢生の同点ゴール

攻め続けますが、相手が柏木を起点としてカウンターサッカーを展開してきます。

その中で隼麿の不用意なハンドからPKを与えてしまい、再びリードされます

攻め続けるけどなかなか点が奪えず試合終了ޤݤ


シナリオとしては最悪の結果になりました。

自分にとっては久しぶりの参戦だったし、満員の瑞穂だから勝たせたかったけど、
勝負事なので仕方ありません。

でもすぐ試合は韓国でありますし、1週間後もリーグ戦はあります。

切り替えて必ず再び上昇したいですね!!


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最終更新日  2012年04月29日 16時01分56秒
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2012年04月27日

 名古屋市名東区 長浜ラーメン一番軒総本家(2012.4.27)
[ ラーメン食べ歩き2011-12 ]    

味玉ラーメン  700円

KENKUMAの評価 ★★★★☆

長浜ラーメン一番軒総本家の味玉ラーメン
長浜ラーメン一番軒総本家の味玉ラーメン posted by (C)KENKUMA


長浜ラーメン一番軒総本家のメニュー
長浜ラーメン一番軒総本家のメニュー posted by (C)KENKUMA


長浜ラーメン一番軒総本家の入り口
長浜ラーメン一番軒総本家の入り口 posted by (C)KENKUMA


名古屋で5本の指に入る博多豚骨ラーメンの一番気になっていたお店に行って来ました顼

駐車場は広かったので助かりました

12時前到着ですが、既に待機席に座らなくては行けない状態でしたが噂通り威勢良く、
回転も良かったので、すぐカウンター席に座れました

頼んだのは味玉ラーメンバリカタとランチの餃子(5個)

スープは泡立つ感じの豚骨のクリーミーさと風味が出ていますが、臭みはありません。

結構飲みやすいスープです。

熱すぎず、温すぎずな所は評価できますね

麺はバリカタですと僕には少々硬すぎな感じで粉っぽく感じましたが、カタにすると
いい具合でした。

デフォルトの具はネギとチャーシューでしたが、ネギはしゃきしゃきでチャーシューは
それほど厚すぎず、脂身も少なかったのであっさりして良かったです。

ゴマや紅生姜は後から入れる形でしたが、入れると風味が変わって2度楽しめます

餃子は肉汁と羽根が良かったけど、肉汁が熱すぎて口の中がヒリヒリでしたわ~ס

もう少し近ければ通っても良いけど、味と近さで小牧の辻商店に軍配有りって感じでしたå


「長浜ラーメン一番軒総本家」

 住所   名古屋市名東区猪子石原1-1303

 電話番号 052-772-9393

 営業時間 【月~木】〔昼〕11:30~14:30 〔夜〕17:30~24:00
        【金】〔昼〕11:30~14:30 〔夜〕17:30~25:00
        【土】〔昼〕11:00~14:30 〔夜〕17:00~25:00
        【日祝】〔昼〕11:00~14:30 〔夜〕16:30~23:30
        (スープ売切れ次第閉店)

 定休日  月曜日



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最終更新日  2012年04月27日 18時38分16秒
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