朝、６時ちょっと前に福井を出発し帰宅。

１時間ほどして、集合場所へ・・・

そこから送迎バスで、グランドサンピアへ。


2012/02/05 03 正面 posted by (C)けんとまん

かつては第三セクターっぽかったのが、今は民営化になり、以前来た時とロビーの様子が違っているような・・・


2012/02/05 01 ロビー posted by (C)けんとまん

地元のある集まりの新年会で、金曜日から三連荘だ


2012/02/05 05 新年会 posted by (C)けんとまん

まあ、飲んで食べて喋って


こんなのも展示してあった。


2012/02/05 11 剥製 posted by (C)けんとまん


その後、地元に戻って軽く二次会まで。

金曜の夜から、あっという間の２日間だったなあ～

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東京湾の汚れ、６８パーセントは家庭から。（日本トイレ協会）

楽しみにしていた、福井での会社見学。

三国志のメンバーでもあるカガセイフンさんの見学と、九頭竜工房でのそば打ち


P1030435 posted by (C)けんとまん

加賀さんは、６代目。

蕎麦粉に対する熱い思いが、ひしひしと伝わってきて、また自分も息子も蕎麦が大好きなので、本当に楽しい時間を過ごせた。

蕎麦のこと、石臼のこと、人が口にするものを提供するということ・・・・頭が下がる。


P1030425 posted by (C)けんとまん

現役で使っている２６台の石臼のうち、一番古いのは１００年だとか

今の時代だからこそ、アナログの持つ意味、伝統という意味を感じた。

その後のそば打ちは、初めての体験で、加賀さんが一番いい粉を提供していただいたことや、指導いただいたのが第５回素人そば打ち全国大会で名人となった方でもあって、１００％蕎麦粉でも十分な蕎麦ができた・・・・と思う。


P1030442 posted by (C)けんとまん

多分、４～５人前くらい食べたかな・・・・

で、蕎麦の前にいただいた蕎麦リゾットもまた、美味しい。


P1030441 posted by (C)けんとまん


で、夜は福井市内のリライムに宿泊。

懇親会＆会社見学の振り返り・・・・部屋に戻って、三県のお酒の飲み比べなど・・・楽しい時間


P1030448 posted by (C)けんとまん

三県から２本ずつ持ち寄ったもの。

こんなにも味や風味が違うのかと、唖然としてしまった。


P1030449 posted by (C)けんとまん

今度は、富山で開催だ。

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村は土からつくられます。村は人からつくられます。（財団法人　オイスカ）

夜、大急ぎで雪道を大沢野へ

富山南警察署少年補導員連絡協議会の研修会＆懇親会。

警察の方も一人の人間。

大変な職業だと、改めて思った。

とりあえず、何とか終了したので、ほっとした。


自力で帰る必要があったので、ノンアルコールで

帰りの道も、雪が残っていて、デコボコだったので、結構ゆれたなあ～

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いつも明るく、勇気をもちます。誠実であるように、努めます。（社団法人　ガールスカウト日本連盟）

昨日のことだった。

雪は降らなかったが、気温が低くて、風がとても強かった。

朝の通勤路でも、雪の吹き溜まりが結構あった。

で、何箇所も車がスタックしていた

無理に突っ込んだのだろうと思う

それで、迂回を何度かした。

そのうち、目の前の車がスタック。

まあ、何度かエンジンを吹かして、いろいろやっていて、何とか脱したので、ほっとした。



帰りの道では、雪が解けずデコボコ道になり、それでスタックしている車も・・・


自然の前では、小さなものだと思う。

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数千万年かけて地球が作った資源を１００年で使い切ろうとしています。（国際環境NGO ＦｏＥ　ＪＡＰＡＮ）

ネットのニュースでみた、畑まで見る農園が松本農園だ。

商品についている番号で、その野菜が採れた畑まで見えるのだ。

google mapsを使った、トレーサビリテイ

そこまできたかという感じがする。

野菜等農作物なので、実際に採れた畑まで見せることでの安心感というところなのかもしれない。

詳細はまだ調べていないのだが、その先、どこまで見せるのかということも、想像が拡がる。

生育の過程や、土作りの過程など、全般的な様子だけでなくて、その野菜ピンポイントに塚づいていくのかなと。

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世界で作られる穀物で、世界の人が食べていけます。（日本国際飢餓対策機構）

うまい具合に天気予報が外れてくれているようで、雪が思ったほど降っていない。

今朝の除雪は１５分。

屋根雪が少し、車庫前に落ちたので、それを片付けるだけですんだ。

しかし、明日からは・・・一気にくるようだ。

さて、どうなることか。

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人から人へのことなので、学びは、出会いが必要です。（エコプラットフォーム東海）