蔵王酪農センターは、遠刈田温泉の近くにある施設で、牧場、チーズ工場、飲食店、売店などがある。


まあ、僕の場合、ここに無料のバラ園があるから時々見に行くのだが。
入り口付近の駐車場のわきに何カ所かまとめて植えてある。
イングリッシュローズなど新しめのバラが多いのでうれしい。
 
みごとに咲き誇っている。

セプタードアイルもコンパクトなはずなのに、半つるみたいに仕上げられ、花数もすばらしかった。やっぱ、これぐらい広々で、土もよくて、手間暇かけてあげるといいんだなあ。
ちなみに、高原にあるので少し時期は遅れて６月中旬ぐらい。


あとは、別の時期のになるけど、奥に売店のチーズキャビンがある。
 
さすが、蔵王チーズ工場隣接の売店だけあって、乳製品がずらっと並んでいて、どれもおすすめなのだが、やっぱりチーズ。
特に人気のクリーミースプレッドがすばらしい。いろいろ味があって試食できるが、オレンジ550円を。濃厚なめらかで甘みがありコクがあって、オレンジのアクセントがいい。
チーズケーキプレーン味263円。これも濃くておいしい。
チーズもち100円、ふかっともっちりでチーズ味。

その奥には、チーズハウスがあって、いろんなチーズ料理を味わえる。
 
でも、入り口に戻って、手前のログハウスのお店へ。
軽食・喫茶チーズシェッド。

チーズフォンデュー。
１人1000円で、２人分からなので2000円。
２種類の蔵王チーズをたっぷり、銅の器でぐつぐつと。
あとは、パン、ウィンナー、ポテト、ニンジン、ブロッコリー。
 
とろとろ、ねっとり。熱々のチーズで、ワインで味付けされていて、まろやか。
たっぷりのチーズに、新鮮な野菜とウインナーとパンで、おいしかった。

そして、ナポリタン930円。
蔵王チーズでこってりのナポリタンで、トマトの味わいもよくマッチして、ほどよいアルデンテ。こってり好きには病みつきになるおいしさ。
時々、無性に食べたくなる。

さらに、隣の道を奥へと入っていくと、蔵王ハートランド。
　
広い牧場に、牛、ヤギ、羊など放牧されていて、ふれあい体験もできるのだが、あいにくの天気。

しょうがないので、手作り体験館へ。
チーズ、バター、ソーセージの手作り体験ができるらしいが、売店にもなっている。
 
やっぱり、チーズを試食。
やっぱり、クリーミースプレッドのオレンジを購入。何度食べてもおいしい。

蔵王酪農センター、普通は蔵王チーズ工場と呼んでいる気もするが、おいしい蔵王チーズと乳製品、チーズフォンデューにナポリタン、さらにふれあい牧場とバラ園、いろいろ楽しめるところだ。

http://www.zao-cheese.or.jp/
蔵王酪農センター
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原251-4
0224-34-3311
施設によって営業時間は異なる
駐車場あり