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デルソルは、宮城県富谷町にある人気のピザ屋さん。 お気に入りなので何度か行っている。 住宅街の中にあり、いかにも手作りのピザ屋さんという感じ。 (最近になって、少しきれいにしたようだが。) 中はこぢんまりとしていて、テーブル、カウンターなどあり、ランチはいつも満席。奥には薪窯がある。 土日祝のランチセット1000円。 サラダは新鮮、スープも濃い。 マルゲリータD.O.C(+400円)は、水牛のモッツァレラチーズを使い、まろやかクリーミーでコクもあり、トマトのすっぱみも適度、表面ぱり中もっちりで小麦の風味もあるピザ、とてもおいしい。 きのこと豆とルッコラのビアンカは、塩加減がよく、チーズもとろっと、ぱりもっちりで、マメの食感、ルッコラの苦みもアクセント、とてもおいしい。 粒あんとマスカルポーネチーズのピッツァ、アイス乗せ1000円。 デザートピザでこぶり、おいしそうだったので追加した。 もちっとしたピザに甘いあんこと濃いチーズと冷たいバニラアイスが合う、とてもおいしい。 別の日の土日祝のランチセット1000円。 サラダ、スープはていねい。 マルゲリータは、適度の大きさで端が厚く皮がこんがりめで中もっちりで風味も良く、濃厚なチーズとろっといっぱいトマトソースも合い、とてもおいしい。 これで1000円は、お得。 でも+400円のDOCは更においしいから悩む。 持ち帰りで。 混んでるので作り置きで。 マルゲリータD.O.C1600円。 車の中で、熱いうちにワンピース。 とろけるミルキーなチーズと濃いトマトソース、新鮮な具、もっちりふかふかの生地、とてもおいしかった。冷めてもうまかった。ハバネロは辛すぎ。 まあ、お店でランチで食べるのがお得なんだけど。 ハーフ&ハーフ1800円で持ち帰り。 クアトロフォルマッジは4種のチーズが濃厚でとろけて、中のゴルゴンゾーラがブルーチーズらしいくさみのある風味、こってり好きにははまる味、カプリチョーザはマルゲリータに具だくさん、そしてかりっともっちりした生地で、とてもおいしかった。 宮城では一二を争うピザの名店で、明るい雰囲気もよく、予約しないとなかなかランチは無理だけど、頑張って食べに行きたいお店だ。 http://www16.ocn.ne.jp/~del-sol/ デルソル 宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2-28-2 022-348-8021 平日:11:30~14:00(L.O) 17:30~20:45(L.O) 土日祝:11:30~14:30(L.O) 17:30~20:45(L.O) 火曜・水曜休み 駐車場あり
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