初夏の香り☆青しそのチキンカツ


料理名：青シソのチキンカツ
作者：meisa*

■材料（３人分）
鶏もも肉 / ２枚
青シソ / １０枚
塩こしょう / 少々
にんにくチューブ / 小１
パン粉 / 大７

■レシピを考えた人のコメント
パン粉ににんにくチューブを混ぜることでとても美味しくなります。

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きゅうりとまいたけの中華スープ


料理名：きゅうりの中華スープ
作者：meisa*

■材料（３人分）
きゅうり / 2/1本
まいたけ / 2/1株
にんじん / 3ｇ
中華スープの素（味の素中華あじを使用） / 小２
塩 / 小2/1
しょうゆ / 小１
ごま油 / ３滴程度
油揚げ / 2/1枚

■レシピを考えた人のコメント
ごま油の風味ときゅうりのシャキシャキが楽しめる中華のスープです。

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少し甘めのきんぴらごぼう


料理名：きんぴらごぼう
作者：meisa*

■材料（４人分）
ごぼう / 2/1
にんじん / 2/1
ごま油 / 小１
砂糖 / 大１
しょうゆ / 大１
みりん / 大１
黒ごま / 大１

■レシピを考えた人のコメント
ごぼうをささがきにせずにふつうに切るので手間があまりかかりませんでした。

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しょうゆ味のニラ豆腐


料理名：ニラ豆腐
作者：meisa*

■材料（４人分）
豆腐（絹ごしでもOK） / １丁
ニラ / 2/1
しょうゆ / 大１
中華だしの素（味の素中華あじ） / 大２
砂糖 / 小１
ごま油 / 小１
片栗粉 / 大２

■レシピを考えた人のコメント
醤油味なのでご飯によく合います！

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ツナきゅうりのサラダ


料理名：ツナときゅうりのサラダ
作者：meisa*

■材料（３人分）
きゅうり / 2/1
ツナ缶 / １缶
マヨネーズ / 大２

■レシピを考えた人のコメント
簡単に出来てしかもすごく美味しいです！

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いんげん入りの厚焼き玉子


料理名：厚焼き玉子
作者：meisa*

■材料（３人分）
玉子 / ３個
いんげん / ４本
しょうゆ / 小2/1

■レシピを考えた人のコメント
お弁当のおかずにもちょうどいいですよ。

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ざっくりキャベツのお味噌汁


料理名：キャベツのみそ汁
作者：meisa*

■材料（３人分）
キャベツ / ２枚
にんじん / ５０ｇ
油揚げ / 3/1
和風だしの素 / 小１
お味噌 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
春キャベツを使ったので柔らかく仕上がりました。

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