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ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/04/18
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カテゴリ:イタリアのワイン
今晩のおすすめワインr.jpg
今日のワインは、イタリア、アブルッツォ州のワイン、ブリッコ・アル・ソール・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2009です。

先日、とあるスーパーでオーガニックワインを見つけました。800円台これアリ?と2品種モンテプルチアーノとプリミティーヴォを購入してきました。地の品種ながらいがいと知られている方のモンテプルチアーノの方をまず飲んでみました。

このワインは、アブルッツォ州、キエーティのオーガニック機関に認定で栽培された、モンテプルチアーノからつくられているとのことです。

ワインの名のブリッコとは「丘の頂上」と言う意味の方言なのだそうです。。
日当たりの良い丘の上の畑から収穫されたぶどうからつくられるので、この名前が付けられたそうです。

今日のワインの使用のぶどう品種:モンテプルチアーノ100%

テイスティング・メモr.jpg
鮮やかなルビー色のエッジでさほど深くはない色調、甘酸っぱいベリーの香。カシス、ブラックベリーなどの香もあります。
口当たりやさしく香り同様ブラックベリーやカラントの果実味、果実味豊かでやや甘い印象、ミネラルっぽさもやや感じますが、全体的に果実味豊かでタンニン溶けこみ、まろやか。軽やかな酸味もありますが、適度な凝縮感で優しく飲みやすいワインです。
【コスパ評価】★後半分★この価格ならコストパフォーマンスいいいです。十分満足できます。
【思い入れ度評価】☆ オーガニックで安いですがちょっとイマイチかなぁ。

合わせるお料理r.jpg
パンチェッタとトマトのパスタ、メンチカツ

こちらで購入できますr.jpg


★繊細な印象の、オーガニック生まれのモンテプルチアーノ!ブリッコ・アル・ソーレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ [2008] 【あす楽対応_関東】





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Last updated  2011/04/18 08:21:48 PM
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