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カテゴリ:料理
今日は少し雲
![]() 肌寒かったんですが 空は晴れて ![]() 10時ごろから、家族6人で歩いて ![]() 田んぼの道を通り抜け お墓の横の土手に ありました。 きれいな、誰にも踏まれていない よもぎ・・・ ![]() ![]() それぞれの袋に まだ、伸びていない小さな芽 ![]() つんでは集めていました。 てんとう虫もいました。 やっぱり、つくしもありました。 ある程度つんだ後 今度は、河川敷に移動。 途中、何度も 「つかれた~。歩くのいや~。」 ![]() という四女に まずは、三女がカバンからハイチュウを 取り出した。 みんなが、また元気になった。 そして、次は遊具 「シーソーまで、走ろう。」 ![]() って次女が誘うと 喜んで走って ![]() こうして、延々12時まで 歩いてはつんで また、歩いて・・・ を繰り返し、本当たくさん集まりました。 お昼を食べた後 選別しながら洗っていると 我が家で一番大きなざるの2杯分になりました。 その一部 ![]() すっかり、鮮やかな緑になりました。 これを、お鍋であく抜きをしながらゆでていきます。 そしたら、ほんの一塊になるんです。 あとの材料は だんごの粉 200g 200円弱 ![]() だんご粉 200g【半鐘屋】 水 1カップ強 塩 少々 中に包む あんこ 100円から200円くらい ![]() つぶあん あとでまぶす きな粉 50円から100円くらい ![]() きなこ120g だけなんですよ。 安上がりなんです。 これで、15個くらいは出来ると思います。 ![]() 写真は3個しかないけど 全てお口の中に・・・ ![]() それくらい、美味しかったです。 ![]() よもぎの香りいっぱいの おだんごでした。 余ったよもぎは・・・ ゆでておいて冷凍します。 そして、次回はよもぎパンに・・・ 子ども達と春 ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.03.15 16:13:52
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