ブログを作る※無料・簡単アフィリ    ブログトップ | 楽天市場
032334 ランダム
ち・ち・珍客が・・・ (料理・食べ物)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
きんちゃんの味一徹包丁人生
ホーム 日記 プロフィール オークション 掲示板 ブックマーク お買い物一覧

PR

カレンダー

2012年3月
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<一覧へ今月次の月>

キーワードサーチ

お気に入りブログ

鳥取県 はわい温… New!Lemon♪さん

[メール更新]☆寝…(め▽め)♪さん

やっぱりダメか・…楓0618さん

ミユウミリウさん

うすいデパート 2…あぶくま山系湧き水造りのお豆富やさん

カテゴリ

バックナンバー

モバイル

>>ケータイに
このブログの
URLを送信!

 

きんちゃんの味一徹包丁人生

<< 前のページへ一覧

2011年10月21日 楽天プロフィール Add to Google XML

ち・ち・珍客が・・・

やるどぉ~東北!!!

気が付けば前回の更新から4ヶ月・・・早いねぇ~・・・

気が付けば44歳・・・がはははは!

 

板前人生25年振り返ってもこんな珍客見たことなかったどぉ!

 

あれは20:30の事。

「今日は静かな金曜日だなぁ~」とオーダーの秋刀魚をさばきながらつぶやいたところ女将が 

「お父さん!!!調理場に猿がいる!」

「んなはずはねぇ~べぇ~!あほかっ!」

良く見ると・・・豚っ鼻のコウモリ・・・小さかったしウーリー?アーリー?モンキィーと勘違いしたみたい

「どっから入ってきたんだ!」・・・「知らんよぉ!」

休憩室に逃げ込んだところを捕まえようとしたら逃げられて未だ捜索中。窓は全開 寒いったらありゃしない!

「可愛いから名前付けようよ!」と女将が・・・「ん~豚っ鼻だし・・・モンコ!」とおら。

「意味分からん!」がはははは!お客様より調理場のほうがやかましかったかも・・・。

 

 

ここで飼えるわけがないって知ってるけど

可愛い顔してたしとりあえず名前えを付けて無事に逃げてくれるのを祈るおらでした・・・

 

とっぴんぱらりのぷぅ~でした・・・がはははは!

 

モンコよぉ!メシ置いとくから金払えよぉ~~~~~!

 

 

 

 



最終更新日  2011年10月22日 00時07分12秒
コメント(10) | コメントを書く


2011年06月21日

ハッカク(八角)

がんばろう日本!

今日もまたまた珍しい幻のお魚ちゃんをゲット!

CIMG0144.JPG

左上 北海道のハッカク(八角)ちゃん!

ホントは冬が旬なんですが 今のも捨てたもんじゃぁ~ないってなもんです。

今日のお客様はラッキー1000000000000000倍ですぞぉ!

お造り・塩焼き最高です。

とりあえず何時ものUPして逃げろぉ~~~~~~!

がはははは!

 

A4商店さんによる GKB48大作戦にご協力ありがとうございました。



最終更新日  2011年06月21日 12時02分10秒
コメント(12) | コメントを書く

2011年05月26日

大興奮!!!

がんばろう日本!

な・な・な・なんとぉ~~~~~~~!

知る人ぞ知るめったに獲れない・・・年に4~5回しか獲れないサイズ(1.2kg)のお魚ちゃんがおらの手に入りました!

まだ興奮冷めやらぬウチにUPしてますんで何を書いてるのやら分からぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~ん!がはははは!

それがこれ!

CIMG0123.JPG

秋田県八森産の「いしなぎ」ちゃんです!

見た目は悪いが味は抜群 どんな料理にも合うお魚ちゃんですぞぉ!

まずは何より早く味見がしたくさばいて来まっせぇ~~~~~!

がおぉ~~~~~~~~~~~~~~~!

 

 興奮し過ぎて訳分からん・・・がはははは!



最終更新日  2011年05月26日 11時31分41秒
コメント(10) | コメントを書く

2011年05月25日

仲間のブログ2

またまた仲間のA4商店さんからの引用です。

GKB48支援金お振込み口座

テーマ:ブログ 気仙沼中学校野球部のみんなを当町に招き入れる
GKB48作戦


ここにきていよいよ支援の輪が広まってまいりました土下座

賛同していただいた方の中で、お振込みいただく場合の銀行口座が昨日確定しましたのでさっそくご紹介させていただきます。


-----------------------------------------------
【振込先】秋田銀行五城目支店(182)

     普通預金 1005607

     口座名義 気仙沼中学校と五城目第一中学校
           交流事業準備委員会
           代表 荒川 滋(アラカワシゲル)
-----------------------------------------------

名義が異常に長くなってしまいましたがどうか御了承願います。

全国の皆さんの心温まる御支援をお願いいたします。

※誠に申し訳ございませんが振り込み手数料は各自での御負担をお願いいたします。




旅行先の岩手県大槌町で東日本大震災に遭った当町と隣町のツアー参加者42名が昨日、避難や帰宅に協力してくれた大槌町の波板観光ホテルの従業員の方々を当町に招いて交流会を開きました。
$  ミズノ馬鹿一代
午前11時30分過ぎ
波板観光ホテルのマイクロバスで当町五城館前に到着
ツアー参加者、関係者、町当局大歓迎で迎え入れます。


$  ミズノ馬鹿一代


$  ミズノ馬鹿一代
命の恩人である方々との感動の再会だったようです。


$  ミズノ馬鹿一代
秋田県内の全報道が大集結!

このチャンスを逃さない手はない!
撮影後、6月4日5日の中学生交流事業の通知を配りながら説明させていただきましたチョキ
今回は老人クラブの方々とホテルの従業員の交流
おいら達がやろうとしているのは中学生同士の交流ということで各社非常によい反応で取り上げてくださるということでした新聞TV

残りの日数が10日となりました。
今日も一日がんばるぞ!



最終更新日  2011年05月25日 15時49分46秒
コメント(0) | コメントを書く

2011年05月21日

仲間のブログ

仲間のA4商店さんのブログから引用させてもらいました。

 

気仙沼中学校と五城目第一中学校との交流が図れたらテーマ:子供達&家族 このブログをお読みになってくださっている方々に連絡とお願いです。


以前から考えてきた事を実行に移す手はずがようやく整ってきました。

ついに被災地支援作戦始動の時が来ました!


G→五城目(ごじょうめ)第一中学校
K→気仙沼中学校
B→Baseball Club(野球部)
48→両校2、3年生部員数43名+監督顧問3名+保護者会2

作戦名

   『GKB48』!

下記の要領で行うことになりました。

賛同いただける皆様のあたたかい心意気をお待ちいたしております。


----------------------------------------------------

がんばろう東北

東日本大震災被災地支援

~気仙沼中学校と五城目第一中学校野球部交流事業~


五城目第一中学校野球部のおいらの三男(3年生)の従兄弟(いとこ)(3年生)が宮城県気仙沼市立気仙沼中学校野球部に在籍しています。以前このブログでもご紹介したように、津波により住まいが流され、震災3日後から二週間ほど当町に避難しておりました。他にも被災し親族、家のほか、グローブ、スパイクなどの野球用具を失った野球部員がいます。いまだに不自由な生活を強いられております。また、活動の場である中学校のグランドにはびっしりと仮設住宅が建てられており現在、週に数回近隣の学校に出向き合同練習をしている状況です。
これまでに、このことを知った一部の五城目町民からいただいた中古のユニフォームや用具をむこうに届けた経緯があります。
 せっかくの縁ですので、被災地支援の一環として気仙沼中学校野球部2.3年生22名を当町に招待し温泉宿泊施設で交流会をしながらゆっくりとくつろいでいただき、翌日には当町中学生と合同練習&交流試合ができたらなんて素晴らしいことでしょう。当町中学生にとってもかけがえのない思い出、財産になるものと思われます。
ぜひ実現したいと思っています。賛同していただける皆様からの心温まる御支援をよろしくお願いいたします。




                   記
                      


日 時  6月4日(土)~6月5日(日)

        土曜日  午前9時 気仙沼市出発
              午後1時 五城目町到着昼食
              午後2時~合同練習または町内観光
              午後6時~交流会
                  宿 泊(五城目町赤倉山荘)
 
        日曜日  午前 8時 合同練習
              午前10時 交流試合
              午後 1時 昼食
              午後 2時 五城目町出発
              午後 6時 気仙沼市到着

               (時間は予定)





                 


場 所   一日目昼食   五城館
       交流会・宿泊  五城目町赤倉山荘
       交流試合    五城目第一中学校グランド
       二日目昼食   検討中


対象者   気仙沼市立気仙沼中学校
         2.3年生野球部員 指導者 引率保護者



移動手段  検討中 〇チャーターバス



経 費   ・バスチャーター代
         気仙沼~五城目
        ・一日目昼食代       
       ・宿泊(3食つき)   
       ・お土産代(米、野菜、駄菓子、野球用品等もりだくさん)        

----------------------------------------------------


皆様からのあたたかいご支援を心よりお待ちしております。

連絡先 A4商店(荒要商店=荒川滋)
     携帯電話  090-7667-0361
     携帯メール arayo-sigeyoshi.@docomo.ne.jp
      PCメール  arakawa.youetu@topaz.plala.or.jp


がんばろう東北東北
支え合おう日本フラッグ・日本
    
$  ミズノ馬鹿一代
3月14日気仙沼市 住宅密集地だった内の脇付近。


$  ミズノ馬鹿一代
5月1日気仙沼中学校グランド
復興に向けて欠かせない仮設住宅が完成していました。



$  ミズノ馬鹿一代
5月14日 五城目第一中学校グランド

$  ミズノ馬鹿一代
ここで一緒に野球しましょう!

がんばっぺし気仙沼

負けるな気中!


近日中に支援金振込口座を掲載させていただきますので、賛同いただける方々のお気持ちをよろしくお願いいたします。



最終更新日  2011年05月21日 14時21分25秒
コメント(6) | コメントを書く

2011年04月16日

天然の魚達

がんばろう日本!

ちこっと前の事・・・ある先輩が「面白い・変わった魚屋さんがあるぞ!」と言っていた事を思い出し、最近通っている魚屋さん。

その先輩もだいぶ変わっているんですが(っておらも・・・)その大将ときたらだいぶどころか笑えるほどの変わり者。

すっかり意気投合し、今では値段から何から何まで良くしてもらってホント助かっております。それがこちら。

CIMG0116.JPG

ほうぼう・すずき・真ぞい・そしてめったにお目にかかれない赤うに!

この魚ちゃん達がまた最高なのよぉ!たまりまへぇ~~~~~ん!

赤うに・・・あまぁ~~~~~い!

お近くの方はお待ちしております。

 

さぁ~て気合一発さばくとするかぁ~~~~~!

 



最終更新日  2011年04月18日 09時32分10秒
コメント(8) | コメントを書く

2011年04月06日

京都産 筍

がんばろう日本!

待ってました!!!!!

やっと今年お初の京都産ばりばり筍が到着しました。

まだ少し小さめなんですが・・・あまぁ~~~~~い!美味ぁ~~~~~い!

あく抜き終了で すかさず試食。板前の特権っちゅうやつですな!

筍 あく抜き

水から米ぬか・タカのつめを入れ柔らかくなるまでコトコトと。

柔らかくなったら火を止め一晩そのままに。

筍 ぬか抜き

翌日水にさらしながら米ぬかを洗い取り、水から火にかけぬか抜きします。

沸いたら火を止めえぐ味が無くなるまで水にさらしあく抜き完了です。

写真では落し蓋を使用してませんが、必須アイテムです。

 

さぁ~これからきんちゃんの出汁で焚いて、夜には天ぷらにして喰うどぉ~~~~~!がはははは!



最終更新日  2011年04月06日 10時05分38秒
コメント(16) | コメントを書く

2011年03月28日

チャリティーコンサート2

がんばろう東北!

ひとつになろう日本!

昨日無事にチャリティーコンサートを大盛況の中終える事が出来ました。

雪の中・足元の悪い中ご来場くださり本当にありがとうございました!

たくさんの心温まるお言葉と義援金をありがとうございました!

ボランティアの方々 イオン五城目店の皆様ご協力ありがとうございました!

CIMG0085.JPG

素敵な演奏をありがとう!

CIMG0084.JPG

募金活動ご苦労様!

CIMG0082.JPG

我ら父兄もお手伝い。

 

五中(ウチら)らしい音楽が日本中に届くと信じて!



最終更新日  2011年03月28日 23時11分27秒
コメント(10) | コメントを書く

2011年03月23日

チャリティーコンサート

がんばろう東北!

ひとつになろう日本!

 

3月27日(日)午前10:30~11:30までイオン五城目店フードコーナーにて

我が母校&ムスメが通う五城目第一中学校の吹奏楽部によるチャリティーコンサートが行われます。

お近くの方はぜひご来場くださいませ。

五中吹奏楽部

卒業生も募金箱作りに協力してくれています。ありがとな!

OB・OG

実は我が町の方々が岩手県大槌町に旅行に行き被災されました。

その時地元の皆様が家を流され大変な時に命をはって全員の救助にあたり

避難誘導して下さり一人も命を落とさず無事帰ってきました。

本当に感謝!感謝!です!

子供たちの愛の音楽が被災地の皆様に届きますように!

一日も早い復興をお祈りいたします。

 

こんな時だから・・・じゃなく

こんな時だからこそ一人一人の力を!!!!!

 

 

 

 

 

 

 



最終更新日  2011年03月24日 16時35分07秒
コメント(14) | コメントを書く

2010年05月30日

オープン5周年記念

帰ってきたどぉ~~~!

何とも2年ぶりの更新で書き方忘れたっちゅうねん!って誰が悪いねん?・・・おらか・・・がはははは!

なんとこの度 和(なごみ)料理いときん  無事に?オープン5周年記念となりました。

これもひとえに皆様の心温まるお言葉とお力添えのおかげと海よりも深く感謝!感謝!でございます。

そこで5周年とからめましてホームページが出来ました。クリックしちゃってください。

まだまだ写真やら差し替えの部分もあるんですが・・・なんせデジカメの調子が悪くって・・・誰か買ってくれぇ~~~~~!がはははは!

 

これからボチボチ?UPして行きますんでよろしくがっちょんですぞぉ!

 

ん・・・今日は定休日・・・ってことは・・・やっぱり・・・

飲むどぉ~~~~!

がはははは!!!

 

 

 

 



最終更新日  2010年05月30日 18時19分51秒
コメント(12) | コメントを書く


<< 前のページへ一覧一番上に戻る


Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2012 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.