科学的根拠を届け出れば、食品の健康効果を表示できる「機能性表示食品制度」が今年度スタートしたのを受け、静岡県内でも、ミカンやお茶などの特産品で届け出の動きが活発化している。
本県には健康効果が期待される野菜や海の幸が豊富にあるだけに、農協や食品メーカーは「ビジネスチャンス」と口をそろえる。
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ミカン、お茶…「健康効果」食品、申請の動き
■情報元サイト名:読売新聞
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