固漬けのカリカリ梅がある
１ヶを細かく刻んで納豆と和えた
長葱の緑と梅の紅が美しく変わった一品となり歯応えもあり好評だ

昨日からそう言えば温かい

息子の９歳の誕生日
リクエストでケーキは手づくりにする
ケーキミックスとハンドミキサーを使えば簡単だし親子で楽しめるのがいいよね

黄色い卵に包まれた野菜と肉のたっぷり入ったオムレツ
見た目もおいしそうなので２歳の息子は大好きな野菜と一緒に卵、肉をモリモリ食べた

今日は気がつけば冷え込みを感じる。
長芋をボールに半分位すって、泡立て器で何度も空気を入れて攪拌
ダシは人参を三つ割りにして煮た醤油汁とお酒
人参のほのかに甘い優しい味とふわふわ滑らかなとろろを夫は待ちきれなさそうな気がする

魚料理というと塩焼き、煮付け、ムニエルとレパートリーが決まってしまい、何か目先の変わったメニューがないかと悩んでしまう

お腹をこわして丸一日ほとんど食べられなかった夫に、喉越しが良く栄養のつくきつね卵とじうどんを食べさせてあげたい

今朝はそう言えば空気が冷えた。

今年は鍋の機会が少なくて、くずきり好きの私は淋しいな
煮込み料理になんとか活用してクニャクニャした食感を冬のうちに楽しみたいわ

大詰めの大掃除
今日中に終わらせようとエンジン全開
夕飯は買物なしでできるカレー
長時間の煮込みだから石油ストーブで準備しよう

日本の伝統は大事にしたい
小１の息子にも行事を知って欲しいと日頃から行事の度行事食を作り行事の意味を伝える様にしている

今朝は気がつけば温かい。
白焼きロールの生ハムサンド
ハムを挟む前に焼いたのでカリカリとマフィンのようで香ばしい
う～ん新しい食感
たちまちペロリ

風邪で立ち上がるのも辛い
でも子供達の昼食はまったなし
台所に立たずに、居間に冬の間出しっぱなしのホットプレートで餅を焼こう

煮込みうどんを作る。冷蔵庫のくず野菜をたっぷり入れていくうちに、一人の手抜き夕食というよりバランスの取れた立派な一品になった。
育毛剤

近頃、食事中に妙な評論をする娘の言葉がおかしい。今日の残り野菜で作った浅漬けに娘はどんな反応を残すのやら。帰宅した夫に報告したい。
エイジングケア
野菜嫌いの子供達でも、シチューに入っている人参などは何とか食べるし、主菜とスープを兼ねられるので時間のない時に便利だ。