今年もがらがらどんさんの、紅玉のタルトが届きました。
封を開けたとたんに、焼きリンゴのいい香りが、ふわんと
広がって・・・(^^)



6ピースにカットして、届いたその日に2人で2ピースずつ、
翌日に1ピースずつ。
今年もやっぱり、すっぱくて甘くて、幸せでした～♪

すっぱくて甘くて、幸せ・・・
これ以上言葉にすると、おいしさが減っちゃいそう。
言葉にするのがもったいないようなおいしさなんです♪

櫛形に切った紅玉がゴロゴロ入った、シンプルな焼きタルト。
高原の秋のごちそうです(^^)



がらがらどんさんの紅玉のタルトは、今まで11月頃までが
地元八千穂高原産、それ以降は東北産の紅玉でつくってました。
今年からは、地元産のみ使用。
私も、地元産のリンゴを使ってる時期の紅玉のタルトのが
ずっとおいしいな～って思ってたから、この変更は、
とってもうれしいです(^^)

ただし、地元産の紅玉が手に入るのは、ぎりぎり12月上旬まで。
紅玉のタルトも、それまでの販売になるそうで・・・。
短い旬のスイートだから、ぜひ旬のうちに味わってね♪

季節限定！地元産の甘酸っぱい紅玉のタルト ￥2,100

ふわふわしっとり紅茶のシフォンケーキ(ホール) ￥1,680

生チョコのようなクラシック・オ・ショコラ ￥1,890

紅玉のタルトと同梱したのは、紅茶のシフォン。
しっとりふわふわ、手でちぎると、じゅわんって音がするの♪
この音がうれしくて楽しくて、今回はお行儀悪く、手で
ちぎりながらいただいちゃったんで、写真はなし(^^;

一緒に食べた友達も、「お店で販売しているシフォンで
このクオリティってすごいね～」って、超感心してました。
彼女のママは、製菓とパンの先生をしています(^^)
小さい頃から、手作りの素材のよいお菓子を食べ続けてきた
友達の舌は、かなりのもの。だから、彼女のほめるスイーツは、
ホントにおいしいの♪


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▲10月23日(月)23時41分終了！

おいしかった。素朴なんだけど、それがいい！
紅玉のよさ、っていうのが素直に味わえます。
どうもありがとうでした！＞がらがらどんさん(October 22, 2006 22:30:34)

＞おいしかった。素朴なんだけど、それがいい！
＞紅玉のよさ、っていうのが素直に味わえます。

紅玉のすなおなおいしさ、満喫だったよね～♪
もっと大きいサイズだったら、もっともっと？？？
ラージサイズ、一度は食べてみたいなあ(^^)
(October 26, 2006 09:28:25)