3/20の夕食です。

・焼きそば

・水菜とベーコンの炒め物

・味噌汁


まずは居酒屋風ご飯です。

居酒屋だと生ビール1杯がセットになって1200円ぐらいでしょうか？？

作ってしまうと200～300円なんですけどね。

焼きそばにキャベツを入れようと思ったら、キャベツがなくなっていて、代わりにほうれん草を使いました。



そして水菜を大量消費できそうな炒め物を作りました。

ベーコン・シイタケ・水菜をゴマ油で炒め、醤油・酒・オイスターソースと塩コショウで味付けています。

やっぱり炒めると水菜を大量消費できますよね！


続いて定食屋ご飯の3/21の夕食です。


・親子丼

・カレイの干物

・タクアン漬け

・味噌汁

この日も簡単に作ってしまいました。

でもご飯は朝から研いでタイマーに仕掛けるので、朝が忙しいんですけどね。

まあ5分ぐらいなんですけどね。。。



親子丼にも水菜を使ってみました。

三つ葉の代わりみたいなもんです。

三つ葉よりも香りは弱いですが、食感が負けず劣らずといったところでした。

水菜はまだまだ残ってますよ。。。