先日より、台所のあちこち、中身を出して不用品を処分したり、掃除をしたりと整理してきました。
ついでに、何を入れていたかリストアップしました。
食器棚はまだですが、ちょっと作業は休止。
どこに何を収納すべきか考えてみることにしました。

収納に関する本によると、台所は各場所で収納するにふさわしいものがあるそうです。
例えばシンク下。ここは湿気があるので、食料品や家電はNG。
また、ダンボール箱など紙を入れておくと、湿気とほこりで虫がつくらしいです（怖い～～）
鍋、ボウル、ザルなど洗って収納するものが良いらしいです。

一方、ガス台下は湿気がない場所です。
調味料や家電、缶詰など基本的に何を収納しても良いとか。

つり戸棚は、届きやすさにより使いやすさが変わります。
上段は、土鍋などの季節のもの、ピクニックセットなど普段使わないもの。
下段は（手が届くならば）小麦粉や砂糖などの粉類、密閉容器やお菓子作りの道具など。
いずれにしても、重いものやしょう油などの液体調味料はNGです。

うちは、シンクとガス台の間に引き出し（3段）があります。
引き出しの使い方はいろいろですが、一番上は調理中に食材などが誤って入ることがあるので、洗える調理器具が良いとか。
かつお節パックなど細かい調味料を入れる場合は、2段目以下がいいでしょう。

場所ごとの特徴や収納にふさわしいものを表に書き出しました。
そして、上記のリストを見ながら、どこに振り分けるかを表に書いていくことにしました。
これで、どこに何を収納するかが決まるはず…です。
どのように収納していくかは、何を収納するかが決まってから考えることにします。

我が家のアパートの台所、流し台とガス台の一体型。
シンク下がつながってるんですよ。
湿気がたまりそうなんで、時々ドア開けて、風を通してます。
(2004.08.29 02:11:32)

こんにちは～♪
収納物のリストアップ、面倒だけど後が楽ですよね！
Ｋ藤Ｎ子さん(笑)もいつもおっしゃってる！
料理も収納も、ひと手間かけるとグーンとアップ！
そ・それは判っているのだが。。。(^_^;)(2004.08.29 10:49:54)

シンク下、この前掃除しました。
ゴキちゃん発見！！（死んでたけど・・・）
あんまり、触れたくない場所だったりするのです。
でも、整理、しなくちゃね♪(2004.08.29 11:21:03)

ぴよぴよ。さん

＞湿気がたまりそうなんで、時々ドア開けて、風を通してます。

そうですね、風を通すのが一番なんですよね。
うちは下手にあけておくと、子どもがいたずらするから(^_^;)
先日、ふと気づくと次女（1歳）がお米を出して遊んでいました＼(◎o◎)／！
台所にはゲートをつけてはいるのですが。
上の子が牛乳飲んだりするときに外しちゃうんですよね。
油断大敵！(2004.08.29 13:48:25)

Boys momさん

＞収納物のリストアップ、面倒だけど後が楽ですよね！

本当に面倒なんですよ(^_^;)
押し入れの整理のときも面倒でしたが、台所は細かいものが多くて～～～。
表に書き込んでいたら、まだまだリストアップしていないものに気づきました(>_<)
(2004.08.29 13:51:40)

れもん51さん

＞あんまり、触れたくない場所だったりするのです。

そうなんですよ…。
私も、もしやゴ…の卵…と思うものを見つけました。
先日、遭遇してしまったし。いやぁぁぁ＼(◎o◎)／！

＞でも、整理、しなくちゃね♪

毎日片付けのことばかり考えているのに、片付きません（涙）
無間地獄のようです（大げさ^^;）
(2004.08.29 13:55:09)

訪問＆書き込みあるがとうございました！

ずいぶんお片づけ上手なんですね～。
うちは、現在奮闘中です。

リストアップって、やっぱり重要ですかね？
そーゆー地道な作業がニガテなんですよね･･･。

また、改めて、ゆっくり日記読ませてもらいますね。
しばらく足跡が頻繁に残るかも。気持ち悪く思わないでくださいね～。(2004.08.29 14:11:16)

松蔭寮子さん

ようこそおいでくださいました＼(^o^)／

＞ずいぶんお片づけ上手なんですね～。

上手じゃないんですよ（涙）
何とかしなければと重い腰を上げて、奮闘中なんです。
いろいろ本を読みまくって、多少知識は増えたんですけど…。
(2004.08.29 15:56:10)