自分の好きなパスタはアラビアータです。
昔イタリア料理屋で働いて食べた時からパスタはアラビアータが一番好きです。
カルボナーラやペペロンチーノ、ボロネーゼなど色々ありますが、やっぱりアラビアータが好きです。麺はかんめんが相性抜群だと勝手に思っております。
今からそれを食べに行く前に興奮してしまい日記に綴ったのです。
インスタントでも上手いアラビアータはありますので皆さんも是非食べてみて下さい。
美味しいインスタントは行列のできるシェフが作った・・・というやつです。