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小谷堂本店
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小谷堂本店の野菜作り5ヶ条

1、落ち葉などを有機肥料にして、循環型農業を心がけています。

2、それぞれの野菜が育ちやすい時期に、無理なく育つものを栽培します。

3、環境を汚染するかもしれない除草剤は使用しません。

4、農薬は基本的に使いません。
  使った場合は、なんのためにどんな農薬を使ったかをお知らせします。

5、生産者の私自身が食べている物をお届けします。


...以上、こんな事を想いながら野菜を育てています♪

農業と農産物を通して、笑顔溢れる時間を提供させていただけたらいいな。

金曜日、朝7時~10時まで畑の側で野菜、切花の直売をしています。
場所は安佐北区、54号線沿いのガラスの里近くです。地図はこちら です。
直売所という赤いノボリが目印です。

大事に育てた旬の野菜セットのお問い合わせはhuctrade@yahoo.co.jp までどうぞ。(近頃は週1度くらいしかメールの確認ができてないです)

自然の恵を感じていると、自分は本当に自然とかかわることが好きなんだと実感しています。

今後は地域の農業の活性化へのお手伝いと、農産物の加工に取り組みたいです。

いつも応援ありがとうございます!
価格比較はベストプライス

まさ3141の日記 [全734件]

2011年3月22日楽天プロフィール Add to Google XML

チャリティーマーケット in千代田の道の駅 舞ロード 

こんばんは。
数年ぶりの書き込みになります。
ログイン方法も忘れていましたが、小谷は変わらず広島市安佐北区で元気に農業をやっております。

稲を収穫した後の田やハウスの仕事があるので、冬もバタバタ収穫しています。

早いもので、農業6年生になったんですね。
今年は4月から研修志望の方がいらっしゃる予定で、新鮮な環境で農作業ができそうです。

先日の大震災、驚くばかりです。
天災に人災まで加わり、大変な事になりました。
地震により被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

農業分野でもの原乳、ホウレン草、かき菜の出荷停止と大打撃です。
漁業でも影響が出ない事を願うばかりです。

地震への募金が少しでも出来ないかということで、陶芸家や農家の知り合いでチャリティーバザーをさせていただくことになりました。

チャリティーマーケット in千代田の道の駅 舞ロード 3月26日(土)

用事が入っていて小谷は出席出来ませんが、チャリティー寄付用に サラダゴボウを託します。

お近くの方は是非お越しください。

詳しくは 美器のブログをご覧下さい。



最終更新日時 2011年3月22日 23時58分44秒
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2010年1月11日

元気ですとも  (1)

平成17年より広島で野菜を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
有機肥料をたっぷり使って季節の野菜や切花を栽培しています。

身近にある 落ち葉などの有機質肥料(コーヒーの出し殻匂わない鶏糞、落ち葉堆肥など)で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんにちは、広島の小谷です。

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

去年は富士山日記以来、放置していましたね

危うくブログの存在を忘れるところでした。

更新しろ~って、会う度にリクエストしてくださる方々のお陰で、2010年の初日記となりました。


6日にインフルエンザA型の潜伏期間の人と話をしたので、今日で5日目ですね。
発症はしていませんが、既に感染している可能性あり(笑

14日頃まで気が抜けない日々が続きます。
自分の生命力の強さを信じるとしましょうか!


さて、今年の農業はどのようにしましょうか。
正月はいつものように弥山に登ったり、遊ぶのが忙しかったもので。
実はまだ種も注文していないんです。


年末狙いのハウスのユリも、1種類だけ年末に咲いて、残り2種は今頃咲きはじめです。
ストックも病害虫がひどく、手を焼いています。

農業も5年目を迎え、自分に合った品種や作型などがようやく理解できた感じですね。

定番品は残しながら、楽しめる作物を育ててゆこうかな。
冬のハウスネギ、盆と年末のユリは強化する予定です。


そう言えばハウスの話、書きましたっけ?
中古ハウスを譲り受け2棟ほど業者さんに建ててもらい、合計4棟になりました。
6m間口3棟に3m間口1棟ですね。
冬の時間が取れるときに、もう1棟19mパイプの小さい3m間口のハウスも建てるつもりでいます。どこまでやれるのかな。


こんな感じで、今年も農業も更新もボチボチやってゆきまーす。


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最終更新日時 2010年1月11日 22時54分2秒
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2009年9月24日

富士山  (4) 

平成17年より広島で野菜を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
有機肥料をたっぷり使って季節の野菜や切花を栽培しています。

身近にある 落ち葉などの有機質肥料(コーヒーの出し殻匂わない鶏糞、落ち葉堆肥など)で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんにちは、広島の小谷です。
約3ヶ月ぶりになりました。
もちろん元気に農作業をしています。
今は秋冬野菜の種蒔き、植え付けの時期です。
年末に向けてバタバタです。

この3ヶ月はハードでしたが、8月29.30日で登山してきました。
3776mの日本一高い山に。

ええ、それは過酷な道のりで。

2日間のスケジュールで登り6時間、下り3時間の長旅でした。

ともてよい経験をさせてもらいました。

さて今度はクライミングに挑戦しますよー。

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最終更新日時 2009年9月24日 21時40分55秒
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2009年6月29日

▲トウモロコシ三昧
[ 農業 ]  

平成17年より広島野菜(宅配発送もしています)を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
有機肥料をたっぷり使って季節の野菜や切花を栽培しています。

身近にある 落ち葉などの有機質肥料(コーヒーの出し殻匂わない鶏糞、落ち葉堆肥など)で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんにちは、広島の小谷です。
すでに6月下旬でしたね~。
今日は雨なので少し休憩ーー2ヶ月ぶりの更新です。
収穫&植え付けで、とうとう2ヶ月間更新できませんでした。

かなり間が開いたので、ここまでのご報告を。

2号ハウスのきゅうり3ウネ半は、アブラムシのよって散々な目にあいました。
農薬を使わずにハウス栽培のキュウリを育てるという事は、中々大変です。
そのキュウリもアブラムシが食べ飽きたのか、勝手にいなくなりました。
今ではキュウリも立ち直って、再収穫となっています。

2号ハウスの残りの1.5ウネには、5月にキュウリを定植しました。
そろそろ収穫最盛期を迎えるような勢いです。
前作はミニ白菜。
これは失敗!ハウスの外に近い所が、生育する前に花芽が出てきたのです。ハウス内の近いところは幾らか収穫できました。

1号ハウスでは4,5月取りの 春大根と人参、青ネギでした。
人参の後には赤しそ。大根の後にはトマトが植わりました。
赤しそは収穫後半。とまとは5月定植だったので、6月半ばより収穫開始。
トマトは残肥料が多いと見越して落ち葉を入れただけですが、春になって地温が上がり、肥料が効き木が暴れています。4,5段目の花で木が暴れ始めたのが、6段くらいになれば少し落ち着きを取り戻しました。雨よけのパイプハウスだと水を殆どあげていませんが、トマトの玉伸びが良いように感じます。ハウス内の温度が高いからでしょうか。

露地ではナス、トウモロコシ、サニーレタス、ズッキーニなどでした。
今まで成績がよかったのはズッキーニと赤しそとカスミソウ。

サニーレタスやレタス類は6月収穫からは作らないのが正解!
暑さで腐り始めたり、日照でトウ立ちし始めました。
高原野菜と言われるの理解できました。

トウモロコシは狸が沢山食べたので、収穫できたものは4分の1位か?
たぬきのお陰で沢山試食ができました。
収穫時期は6月15日が一番初めになりました。一番早い時期だけ出荷用に育てるのが正解でしょうか。後は直売用に、少しだけづつ植えつけたいですね。

次は花。

ユリは冷蔵球根が一番早く、7月中旬から収穫でしょうか。その次はリンペン挿し、実生と続くような成長具合です。
アスターは15cmくらいに伸びています。7月下旬より収穫できればいいですね。
ヒマワリは6月中旬からの収穫になりました。
今は2回目のものを切っています。

生育報告だけで終ってしまいましたが、元気で畑に出ています。

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最終更新日時 2009年6月29日 15時16分48秒
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2009年4月29日

▲ミニ白菜収穫  (2) 
[ 野菜栽培 ]  

平成17年より広島野菜(宅配発送もしています)を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
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こんばんは、広島の小谷です。
あっという間に4月下旬ですね。

この春最後かもしれない寒さが落ち着き一安心。
先日、遅霜の可能性がありドキドキしていましたが、何事もなく野菜たちは成長しています。
県北部では2℃の予報でした。

2号ハウスのきゅうり3ウネ半は、花が数日前から咲き始め、日に日に太り始めました。収穫は5月上旬からの予定です。オマケに3月中旬から同居させておいたサニーレタスも収穫できそうです。
 ミニ白菜も大きいものは1.3kg。暖かいハウスの内側から収穫開始です。
店頭でも販売しているのを見かけますが、カットしてある白菜は花芽ができていますね。
家のも葉が巻ききっていない物は花芽が見えます。
 ハウス内で育苗している残りのナス、パプリカ、ズッキーニは10号ポットで定植待ち。4月中旬から加温も終え、小トンネルの管理になりました。
ナスの定植予定の場所に育っていたサニーレタスは、予定通り9割収穫し終えました。

1号ハウスでは先週で大根は終り、後にトマトを定植。人参はもうしばらく収穫が続きます。
その後の1号ハウスは7月中旬から菊の定植予定です。

トンネル栽培のズッキーニは開花が続き、5月上旬から収穫予定。
トンネル栽培のインゲンはイマイチの生育。
トウモロコシは絶好調。40cm位に生育しました。目指せ6月上旬収穫!

その他野菜も枝豆、ニンニク、赤紫蘇、玉ねぎ、キャベツ、おかひじきなどが育っています。

花ではユリの定植も終え、アスターも5月中旬の定植を待っています。
ヒマワリも3回に分けて蒔き終え、5月下旬からの収穫に向け育っています。

今収穫できる野菜は、白菜、小蕪、生長中の大根、おかひじき、ラデッシュ、人参、キャベツ、ニラ、青ネギ、小松菜 等々。

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最終更新日時 2009年4月29日 21時39分13秒
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2009年3月29日

▲LED電照栽培 お試し設置  (4) 
[ 小菊 ]  

平成17年より広島野菜(宅配発送もしています)を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
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こんばんは、広島の小谷です。
桜が咲き誇り、4月の足音が忍び寄っていますね。
この1週間は寒さが戻ってきましたが、すぐそこは春かもしれませんね。

案の定ジョウビタキが姿を見せなくなり、3月17日頃からツバメも巣作りを始めました。
遅霜と勝負するように、柿も緑の膨らみにエネルギーを送り始めたようです。


2号ハウスの水菜は収穫を終え、きゅうりの定植を迎えました。
キュウリの苗作りを失敗したので、3分の1の苗を一先ず定植。
すぐに蒔きなおしたキュウリも本葉2枚程度まで成長中です。
ミニ白菜も葉が巻き始める一歩手前です。

トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ、インゲン、トウモロコシ、レタスなども順調に育っています。ズッキーニは定植しても良いくらいの大きさに育ってきました。

小さい1号ハウスには大根の収穫真っ只中。


今日はLEDの日。
菊のLED電照製作は終り、現場に取り付けをして点灯試験を始めました。
数個ついていないものも見つかったので、昼間に確認して手直ししなくては。

その様子はこちらです。


今年借りたご近所の田にトウモロコシの定植を無事終えました。
しかし!霜で上の葉は痛んでしまいましたが、芯は問題ない模様です。
何時の時期に地上に出してあげるかが一番の難題です。
4月までもうひと頑張りか!
このトウモロコシ、上手にゆけば5月下旬には収穫できるかも。
甘あまの黄色いトウモロコシ、お楽しみに♪

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最終更新日時 2009年3月29日 22時31分47秒
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2009年3月5日

▲LED電照栽培 途中経過
[ 小菊 ]  

平成17年より広島野菜(宅配発送もしています)を栽培している 小谷堂本店 に御越し頂き、有難うございます♪
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身近にある 落ち葉などの有機質肥料(コーヒーの出し殻匂わない鶏糞、落ち葉堆肥など)で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんばんは、広島の小谷です。
3月の雪が降りましたが、あっという間に見えなくなりましたね~。
近頃は梅雨かと思うくらいの雨続きで、思うように畑に出ておりません。

例年では、そろそろ旅立つ畑のお客様 ジョウビタキ を2日前まで見かけています。
ウグイスと入れ替わりで、いつの間にか姿を見せなくなるんです。
ちなみに、今年のウグイスは2月下旬に鳴いていました。

ウグイスが鳴いても不思議でない時期になりましたよね。
だって、サクランボの蕾が膨らんでくるのですから。


1月に蒔いたハウスの水菜はとうとう収穫時期です。
この1週間で修了しそうな勢いです。
今ではハウスにしっかり風を入れて、生育が穏やかになるような管理をしています。
そんなに一度に沢山収穫できませんからね。

水菜が収穫されている2号ハウスの中では、育苗をしている踏み込み温床の温度が落ち着きました。
...って言うか、温度が下がりすぎです。
一通りの種を蒔いて小トンネルを被せて苗の管理していますが、夜間は10度を切る位になってしまいました。
日中は簡単に30度くらいまで上がりますが、夜間がこれでは生育が鈍ります。
少し電気を使って温度を保とうかなと思っています。

種蒔きしたものは トマト、ナス、パプリカ、きゅうり、インゲン、トウモロコシ、レタスなどです。

2号ハウスの端1ウネにはミニ白菜も定植しました。

小さい1号ハウスには人参、大根、レタス、ネギ、などが青々と成長中です。
どれも間引きながら収獲中です。


先日の日曜日は再度LEDの日。
菊のLED電照製作は順調に組み立てが進んでいます。
ソーラーパネルを据え付ける木枠を作って、設置間近になりました。
その様子はこちらです。
3月20日以降に設置してみます。
明るさ(照度)が足りなかったのでLEDを追加してみようと思いましたが、予算の関係で、今あるものを使ってテストしてみることにしました。
電照の効果があればいいですね~。


今年借りたご近所の田。
堆肥を蒔いたのですが、雨のため耕すタイミングがありません。
苗を育てているトウモロコシを育てる予定でいます。
来週は耕す機会があると良いですね。


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最終更新日時 2009年3月5日 23時23分9秒
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