こんばんは。
数年ぶりの書き込みになります。
ログイン方法も忘れていましたが、小谷は変わらず広島市安佐北区で元気に農業をやっております。

稲を収穫した後の田やハウスの仕事があるので、冬もバタバタ収穫しています。

早いもので、農業6年生になったんですね。
今年は4月から研修志望の方がいらっしゃる予定で、新鮮な環境で農作業ができそうです。

先日の大震災、驚くばかりです。
天災に人災まで加わり、大変な事になりました。
地震により被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

農業分野でもの原乳、ホウレン草、かき菜の出荷停止と大打撃です。
漁業でも影響が出ない事を願うばかりです。

地震への募金が少しでも出来ないかということで、陶芸家や農家の知り合いでチャリティーバザーをさせていただくことになりました。

チャリティーマーケット　in千代田の道の駅　舞ロード　3月26日（土）

用事が入っていて小谷は出席出来ませんが、チャリティー寄付用に　サラダゴボウを託します。

お近くの方は是非お越しください。

詳しくは　美器のブログをご覧下さい。

平成17年より広島で野菜を栽培している　小谷堂本店　に御越し頂き、有難うございます♪
有機肥料をたっぷり使って季節の野菜や切花を栽培しています。

身近にある　落ち葉などの有機質肥料(コーヒーの出し殻、匂わない鶏糞、落ち葉堆肥など）で、土づくりを大切に考えて栽培しております。

こんにちは、広島の小谷です。

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

去年は富士山日記以来、放置していましたね。

危うくブログの存在を忘れるところでした。

更新しろ～って、会う度にリクエストしてくださる方々のお陰で、2010年の初日記となりました。


6日にインフルエンザA型の潜伏期間の人と話をしたので、今日で5日目ですね。
発症はしていませんが、既に感染している可能性あり（笑

14日頃まで気が抜けない日々が続きます。
自分の生命力の強さを信じるとしましょうか！


さて、今年の農業はどのようにしましょうか。
正月はいつものように弥山に登ったり、遊ぶのが忙しかったもので。
実はまだ種も注文していないんです。


年末狙いのハウスのユリも、1種類だけ年末に咲いて、残り2種は今頃咲きはじめです。
ストックも病害虫がひどく、手を焼いています。

農業も5年目を迎え、自分に合った品種や作型などがようやく理解できた感じですね。

定番品は残しながら、楽しめる作物を育ててゆこうかな。
冬のハウスネギ、盆と年末のユリは強化する予定です。


そう言えばハウスの話、書きましたっけ？
中古ハウスを譲り受け２棟ほど業者さんに建ててもらい、合計４棟になりました。
６ｍ間口３棟に３ｍ間口１棟ですね。
冬の時間が取れるときに、もう１棟１９ｍパイプの小さい３ｍ間口のハウスも建てるつもりでいます。どこまでやれるのかな。


こんな感じで、今年も農業も更新もボチボチやってゆきまーす。


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こんにちは、広島の小谷です。
約３ヶ月ぶりになりました。
もちろん元気に農作業をしています。
今は秋冬野菜の種蒔き、植え付けの時期です。
年末に向けてバタバタです。

この３ヶ月はハードでしたが、８月２９．３０日で登山してきました。
３７７６ｍの日本一高い山に。

ええ、それは過酷な道のりで。

２日間のスケジュールで登り６時間、下り３時間の長旅でした。

ともてよい経験をさせてもらいました。

さて今度はクライミングに挑戦しますよー。

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こんにちは、広島の小谷です。
すでに６月下旬でしたね～。
今日は雨なので少し休憩ーー２ヶ月ぶりの更新です。
収穫＆植え付けで、とうとう２ヶ月間更新できませんでした。

かなり間が開いたので、ここまでのご報告を。

2号ハウスのきゅうり3ウネ半は、アブラムシのよって散々な目にあいました。
農薬を使わずにハウス栽培のキュウリを育てるという事は、中々大変です。
そのキュウリもアブラムシが食べ飽きたのか、勝手にいなくなりました。
今ではキュウリも立ち直って、再収穫となっています。

2号ハウスの残りの1.5ウネには、5月にキュウリを定植しました。
そろそろ収穫最盛期を迎えるような勢いです。
前作はミニ白菜。
これは失敗！ハウスの外に近い所が、生育する前に花芽が出てきたのです。ハウス内の近いところは幾らか収穫できました。

1号ハウスでは4,5月取りの　春大根と人参、青ネギでした。
人参の後には赤しそ。大根の後にはトマトが植わりました。
赤しそは収穫後半。とまとは5月定植だったので、6月半ばより収穫開始。
トマトは残肥料が多いと見越して落ち葉を入れただけですが、春になって地温が上がり、肥料が効き木が暴れています。4,5段目の花で木が暴れ始めたのが、6段くらいになれば少し落ち着きを取り戻しました。雨よけのパイプハウスだと水を殆どあげていませんが、トマトの玉伸びが良いように感じます。ハウス内の温度が高いからでしょうか。

露地ではナス、トウモロコシ、サニーレタス、ズッキーニなどでした。
今まで成績がよかったのはズッキーニと赤しそとカスミソウ。

サニーレタスやレタス類は6月収穫からは作らないのが正解！
暑さで腐り始めたり、日照でトウ立ちし始めました。
高原野菜と言われるの理解できました。

トウモロコシは狸が沢山食べたので、収穫できたものは4分の1位か？
たぬきのお陰で沢山試食ができました。
収穫時期は6月15日が一番初めになりました。一番早い時期だけ出荷用に育てるのが正解でしょうか。後は直売用に、少しだけづつ植えつけたいですね。

次は花。

ユリは冷蔵球根が一番早く、7月中旬から収穫でしょうか。その次はリンペン挿し、実生と続くような成長具合です。
アスターは１５ｃｍくらいに伸びています。7月下旬より収穫できればいいですね。
ヒマワリは6月中旬からの収穫になりました。
今は2回目のものを切っています。

生育報告だけで終ってしまいましたが、元気で畑に出ています。

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こんばんは、広島の小谷です。
あっという間に4月下旬ですね。

この春最後かもしれない寒さが落ち着き一安心。
先日、遅霜の可能性がありドキドキしていましたが、何事もなく野菜たちは成長しています。
県北部では2℃の予報でした。

2号ハウスのきゅうり3ウネ半は、花が数日前から咲き始め、日に日に太り始めました。収穫は5月上旬からの予定です。オマケに3月中旬から同居させておいたサニーレタスも収穫できそうです。
　ミニ白菜も大きいものは1.3kg。暖かいハウスの内側から収穫開始です。
店頭でも販売しているのを見かけますが、カットしてある白菜は花芽ができていますね。
家のも葉が巻ききっていない物は花芽が見えます。
　ハウス内で育苗している残りのナス、パプリカ、ズッキーニは10号ポットで定植待ち。4月中旬から加温も終え、小トンネルの管理になりました。
ナスの定植予定の場所に育っていたサニーレタスは、予定通り9割収穫し終えました。

1号ハウスでは先週で大根は終り、後にトマトを定植。人参はもうしばらく収穫が続きます。
その後の1号ハウスは7月中旬から菊の定植予定です。

トンネル栽培のズッキーニは開花が続き、5月上旬から収穫予定。
トンネル栽培のインゲンはイマイチの生育。
トウモロコシは絶好調。40cm位に生育しました。目指せ6月上旬収穫！

その他野菜も枝豆、ニンニク、赤紫蘇、玉ねぎ、キャベツ、おかひじきなどが育っています。

花ではユリの定植も終え、アスターも5月中旬の定植を待っています。
ヒマワリも3回に分けて蒔き終え、5月下旬からの収穫に向け育っています。

今収穫できる野菜は、白菜、小蕪、生長中の大根、おかひじき、ラデッシュ、人参、キャベツ、ニラ、青ネギ、小松菜　等々。

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こんばんは、広島の小谷です。
桜が咲き誇り、4月の足音が忍び寄っていますね。
この1週間は寒さが戻ってきましたが、すぐそこは春かもしれませんね。

案の定ジョウビタキが姿を見せなくなり、3月17日頃からツバメも巣作りを始めました。
遅霜と勝負するように、柿も緑の膨らみにエネルギーを送り始めたようです。


2号ハウスの水菜は収穫を終え、きゅうりの定植を迎えました。
キュウリの苗作りを失敗したので、3分の1の苗を一先ず定植。
すぐに蒔きなおしたキュウリも本葉2枚程度まで成長中です。
ミニ白菜も葉が巻き始める一歩手前です。

トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ、インゲン、トウモロコシ、レタスなども順調に育っています。ズッキーニは定植しても良いくらいの大きさに育ってきました。

小さい1号ハウスには大根の収穫真っ只中。


今日はLEDの日。
菊のLED電照製作は終り、現場に取り付けをして点灯試験を始めました。
数個ついていないものも見つかったので、昼間に確認して手直ししなくては。

その様子はこちらです。


今年借りたご近所の田にトウモロコシの定植を無事終えました。
しかし！霜で上の葉は痛んでしまいましたが、芯は問題ない模様です。
何時の時期に地上に出してあげるかが一番の難題です。
4月までもうひと頑張りか！
このトウモロコシ、上手にゆけば5月下旬には収穫できるかも。
甘あまの黄色いトウモロコシ、お楽しみに♪

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こんばんは、広島の小谷です。
3月の雪が降りましたが、あっという間に見えなくなりましたね～。
近頃は梅雨かと思うくらいの雨続きで、思うように畑に出ておりません。

例年では、そろそろ旅立つ畑のお客様　ジョウビタキ　を2日前まで見かけています。
ウグイスと入れ替わりで、いつの間にか姿を見せなくなるんです。
ちなみに、今年のウグイスは2月下旬に鳴いていました。

ウグイスが鳴いても不思議でない時期になりましたよね。
だって、サクランボの蕾が膨らんでくるのですから。


1月に蒔いたハウスの水菜はとうとう収穫時期です。
この1週間で修了しそうな勢いです。
今ではハウスにしっかり風を入れて、生育が穏やかになるような管理をしています。
そんなに一度に沢山収穫できませんからね。

水菜が収穫されている2号ハウスの中では、育苗をしている踏み込み温床の温度が落ち着きました。
...って言うか、温度が下がりすぎです。
一通りの種を蒔いて小トンネルを被せて苗の管理していますが、夜間は10度を切る位になってしまいました。
日中は簡単に30度くらいまで上がりますが、夜間がこれでは生育が鈍ります。
少し電気を使って温度を保とうかなと思っています。

種蒔きしたものは　トマト、ナス、パプリカ、きゅうり、インゲン、トウモロコシ、レタスなどです。

2号ハウスの端1ウネにはミニ白菜も定植しました。

小さい1号ハウスには人参、大根、レタス、ネギ、などが青々と成長中です。
どれも間引きながら収獲中です。


先日の日曜日は再度LEDの日。
菊のLED電照製作は順調に組み立てが進んでいます。
ソーラーパネルを据え付ける木枠を作って、設置間近になりました。
その様子はこちらです。
3月20日以降に設置してみます。
明るさ（照度）が足りなかったのでLEDを追加してみようと思いましたが、予算の関係で、今あるものを使ってテストしてみることにしました。
電照の効果があればいいですね～。


今年借りたご近所の田。
堆肥を蒔いたのですが、雨のため耕すタイミングがありません。
苗を育てているトウモロコシを育てる予定でいます。
来週は耕す機会があると良いですね。


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広島の小谷です。
まだまだ暖かい日が続いていますね。
３月下旬と同じ様な心地よさです。
しかし、明日から山間部では雪になるかもしれないそうです。

ハウスの水菜は日に日に育ってくれています。
2号ハウスは中に踏み込み温床の準備を始めたので、その場所は只今45℃まで上がっています。夜にハウスをガンガン暖めてくれるので、この生育なのでしょうか。
収穫は3月中旬を予定しています。
温度が30℃に落ち着いてくれればキュウリの種蒔きです。
20日までに落ち着いてくれますように。


日曜日はLEDの日。
菊の電照用LED製作は皆さんの協力で順調に組み立てが進んでいます。
その様子はこちら。
あと数回で完成しそうです。

試し点灯も順調です。
現場設置や照度確認などが続きます。

未知なものは楽しみですね！


新鉄砲百合も発芽を始めました。
4月中旬から5月までが定植適期です。

1月蒔きのレタスは定植間近、2月蒔きのミニ白菜も順調に育っています。

春大根、人参は間引き中。
ホウレン草もトンネルの中で順調です。
水田裏作ではブロッコリーが2月から採れはじめています。
キャベツも同じ様に鹿に食べられながら生育中です。

春からご近所の田を借りる事になりました。
田を畑として使わせてもらいます。
35m×15mですが、どんな作物ができるかな～。

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（イタリア）野菜は年中、切花は5月から1月まで栽培しています。

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広島の小谷です。
３月のような気候で温かいですねぇ。
ハウスも朝方うっかりしていると３０℃まで温まってきます。
山の雪もだいぶ解けてきましたよ。

１月に蒔いたレタス、白菜、水菜もハウスの中で芽を出して、見る度に大きくなっています。
確か去年は、このような成長速度ではなかったと思います。
お陰で？晩生の白菜も葉が丸まる前に花芽が出てき始めました。
この花芽は癖がなくて美味しいんです。
蕾を漬物にしても美味ですよ。

この調子で暖かい日が続くとしたら、春夏野菜の種蒔きを早めても良さそうですね。
試しに３月上旬にトウモロコシを露地で幾らか蒔いてみようと思います。


近頃、小谷堂の畑に様々な方が来られるようになりました。
広島県県北部で新規就農される方、若い料理人さんなどが来園してくださいます。
私が知っている農業のやり方などを、次の方にお伝えできればいいなと思っています。
場所や条件が違えばやり方も違うので、そこに合った方法を考えてやって頂きたいですね。


新たな畑候補地が見つかりました。
冬は比較的のんびりしている小谷堂。今年は冬を強化してゆこうと思い、畑を探していました。そうしたら近くに候補地があると話を貰いました。日当たりは問題なしですが、日曜日に現地に行って情報収集してきます。鳥獣被害の有無や、水、土の状態などを見てきます。面積は狭いようですが、こまめに手入れをしていらっしゃる田で草も少ないようです。

もし条件が良いようなら、手がかからない作物（人参、ゴボウ、トウモロコシ、里芋、サツマイモ、長ネギ）を栽培してみようかと思います。


畑では小カブが終り、冬野菜が少なくなってきました。春先に何か収穫できるように用意したいですね。ハウスでは人参（そろそろ間引きの時期）、大根（最終間引き時期）、水菜、レタス、小葱などがスクスク育っています。たぶん順調です。

２月１０日頃から踏み込み温床の準備が始まります。発芽させて苗を育てるところです。今年もいよいよ始まりですね。毎年リセットされる農業。今年もより良いものを栽培してゆきますよ。

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（イタリア）野菜は年中、切花は5月から1月まで栽培しています。

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広島の小谷です。
年を越して、すでに20日以上経ちましたねえ～。
今年もよろしくお願いします。

昨日は収穫した残りの葉などの堆肥の切り替えしをしました。
ヌカを混ぜて積み返したのですが、水分が多いから重いんです。
人参や白菜の葉、ヒマワリやトウモロコシの茎などの有機物って、たくさん集まるのですね。
2トントラック一杯分くらいの量になってしまいました。

しっかりと切り替えしをして分解させて堆肥として使います。


初の日記なので、目標を書いてみます。

今年のキーワードは『エコとチャレンジ』

○花部門は　LED（発光ダイオード）と太陽光充電を利用した電照菊を栽培します。
できるだけ環境に優しく農業をしてゆこうと思います。
菊は品種改良をルール内で行ってゆきます。年末のLAユリ、ストックも栽培します。

○野菜部門は栽培に無理の無い時期に、美味しさが凝縮された野菜を栽培します。
昨年の春の育苗では電気を使って保温しましたが、踏み込み温床の発酵熱を使って少しでも環境に配慮して苗を育てます。まだまだ寒い時期のハウスの3月定植のキュウリも、同じ様に発酵熱を使い育てます。

今年は広島での農業が4年目に突入しました。

有機農業研究会にも少し参加して、他の方の技術と考え方を取り入れてゆきます。
世羅町の有機栽培農家にも、月一度は長靴を持って訪問予定です。

畑では　ラーパ、白ネギ、ブロッコリー、メキャベツ、小松菜、金時人参、ジャガイモ、ヤーコン、小蕪、白菜などが収穫できます。

ハウスでは水菜、サニーレタス、大根、人参などが大きく育ってきました。
トンネルではホウレン草も生育中です。

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