具合の悪い長女へ。さつまいものスープ
朝、晩だいぶ涼しくなりましたね。風邪を引かないように~なんて思っていたら・・・・朝起きて来て・・・。 長女が「具合が悪い頭が痛い」風邪ひきました◯◯は風邪をひかないという諺があるけど、◯◯じゃあなかったのかな?病院に連れて行って、大した事はなさそうだわ今日の午前中はパン教室だったのに・・・・キャンセルしました長女が大好きな、さつまいものスープを作りました。 さつもいもは皮を剥き(1本)、小さめにカット。玉ねぎ(1/4)はみじん切り。オリーブオイル(サラダ油)で炒め、火がまわったら、水をひたひたになるくらい入れる。煮込んで、コンソメスープの素(小さじ2)を入れる。 柔らかくなったら、ハンドミキサーやジューサー等に入れる。牛乳を200ccくらい入れ、塩、胡椒で味を整える。私は、バーミックスを使用しています。スーブ等には重宝していますよーー。バーミックス bamix◆◆バーミックス bamix M250 ベーシックセット<ホワイト><ホワイト>価格:27,825円(税込、送料込)使用している鍋はクリステル。ステンレスで格好いいちょっと高いけど、使い勝手が良いし、キッチンに置いてあるとステキなんですよーークリステル豊富なラインナップ【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】クリステル ニューグラ...価格:15,225円(税込、送料込)長女は喜んで飲んでくれました 早く治ってくれーーーー。明日は、ランチの予定が入っているのよーーー。皆さん、暖かくして寝ましょうね楽天でK-POP特集していますよ。レシピブログ、子育てスタイルに参加しています。ポチッとクリックしてもらえたら嬉しいです。 子育てスタイルに参加中♪