先週はひたすら暑かった

ので、18時頃帰宅するなりすぐにお風呂に入ってました。ベッタリした体を洗い流せるのと、最大の難所である子どもの入浴を終えることで気持ちに若干の余裕が。

しかも、カメアシさんが飲み会や外泊だったので私とひばりさんの食事だけ用意すればいいので手抜きしまくり。

【木曜日】
・枝豆
・各種野菜入りのミルクリゾット

【金曜日】
・ひばりさんが保育園で掘ってきたじゃが芋
・そばにアボカド、トマト、レタス、ワカメなどを和えた冷やしサラダそば

そんなん食べてます。

カメアシさんが珍しく飲んで帰るため今日はキッコロと二人で夕食。
２歳２ヶ月の割に巷のOL並に食べるキッコロ。
しかしながら本日のこの暑さにノックアウト気味なのでほとんど調理できず

献立
・左からキッコロが朝残したトースト
・料理長（チーフ）に分けてもらった美味しいトウモロコシ（茹で）
・前日の残りのナスのみそ炒め
・賄いのを少し持ち帰ったトンカツで作るカツの卵とじ
・前々日の残りの鰯煮
・赤ワインヨーグルト（赤ワイン30ccヨーグルト100g）
・昨夜キッコロが残した枝豆ごはん
・お客さんにお土産で貰ったロシアのスープの素（レタス、にんじん、玉ねぎ追加）
以上

フルコースじゃない♪
残り物の。

赤ワインヨーグルト30ccですが、ほろよいです。
ダイエットに・・・とかって今日テレビでやってましたが、
上記２倍量で食前に食べるとのこと。
下戸な私でも美味しくいただけました。

ロシアのスープの素（粉末）は残念ながらロシア語が読めず、勘で希釈して作りました。
トウモロコシの茹で汁（だしが出てるらしい）で野菜を煮込み
ロシアスープ投入。インドネシアで買ったインスタント麺のスープの味に似ておりました。

そんなこんなで熱帯夜に挑みます。
おやすみなさい。

ご無沙汰してました｡
この1年半､子育てに追われつつ1年前に引っ越し＆保育園に入園＋ｱﾙﾊﾞｲﾄ開始しました｡
学生時代に経験のあるﾚｽﾄﾗﾝのﾎｰﾙｽﾀｯﾌ職ですが､忙しいけど楽しい｡
片田舎にある有名ｼｪﾌがｵｰﾅｰの小さなお店での勤務。ﾗﾝﾁﾀｲﾑは3回転の大繁盛でいい汗かいてます｡
ひばりさんも保育園ﾗｲﾌを満喫し驚くばかりの速度で成長してます｡
そんなこんなで美味な賄いを食べてるうちに3～4kg太り､料理の腕や手際も少しばかり向上しました｡
またﾎﾞﾁﾎﾞﾁ更新しようと思うのでよろしくお願いします｡

今日は半休で帰ったカメアシにひばりさんを託し
半年ぶりの美容室です。

伸びに伸びた髪を幼なじみに刈り込んでもらうため
表参道へ

その友達がいなきゃ、きっと行くことがなかったおしゃれサロン。
未だにソワソワします。

さてタイトルにあった時短料理

昨日はカメアシが友人の結婚式で夕飯はいらないとのことだったので

もうすぐ８ヶ月のひばりさんを寝かしつけ
極力簡単にすまして購入したばかりの

「レイトン教授と魔神の笛」をやりたい私。



そこで献立は

・ご飯（残りご飯を温め）

・大根と人参の味噌汁（残り物）

・大根の葉としらす、野沢菜の炒めもの（残り物）

・さんまの蒲焼き缶詰め

という調理なしの夕食でしたが、なんだかもの足りない。

そこで
１）卵を溶いただけのものを高温のフライパンで焼く

２）さんまの蒲焼き缶の余ったタレを卵焼きにかける

以上

絶品でした。ご飯に乗せたら天津飯！
意外な発見にホクホク

ビバ！缶詰め～

先週簿記３級にリベンジしました。

出来はまぁまぁで昨年の６月に初挑戦した時よりはしっかりとした手応えがありました。

これまで

・フードスペシャリスト

・食生活アドバイザー

・２級着物講師（本を見ながら自分で着物が着れるだけ）

・２級訪問介護員

・初級シスアド

・普通自動車免許（ペーパー）

などを取りましたが

私生活には役立つものの（普通免許は身分証に）履歴書や面接、職務上では、今ひとつアピール材料にならなかったので

昨年独学で勉強を始めた簿記。

途中レイトン先生（ＤＳ）にハマったり、仕事で時間がないなどと言い訳しながらの準備不足で痛い不合格。

その後すぐにひばりさんを妊娠し、そのまま放置していましたが

９月より合間合間で勉強して何とかリベンジ受験できました。

久々に味わう試験終了後の開放感が最高です。

もう夕飯の洗い物後にノートを広げなくていい！

重いスケート靴を脱いだ後みたいな、気持ちの軽さ。

勉強するにつけ、経理とか簿記とか本当に不向きだし２級以上受ける気はないと確信しましたが、

とにかく３級に負けたままなのが悔しくて悔しくて。

試験１週前にカメアシがインフルエンザになったり、ひばりさんが夜泣きたり…

いろいろあったけど、試験当日カメアシが朝ご飯を久々に作ってくれたことには力づけられました。

ちなみに試験当日知ったことですが、簿記では答案用紙を持ち帰ると失格に。

前回の試験で、答案用紙の表紙を持ち帰っていまして…
問答無用で失格だったのかもしれません。

そんなこんなで、結果を待つのみです。

今は子育てで精一杯ですが、また仕事をしてみたいので適職探しの旅はまだまだ続けてみます。

資格があれば仕事ができるわけじゃないけど、とりあえず今できることから。

先日発見した『隠れ家カフェMoiMoi』さんに
（10/12日記参照）

友人を連れてリピートしてきました。


↑今回は写真をちゃんと撮影

ジンジャーエールを瓶で飲むと
味が違うように感じます。

「白昼堂々かつ授乳中なのに
ビール飲んでますよ!!」
風の錯覚を味わえて最高。

一緒に行った友人

私がMoiマダムに占ってもらった話が
彼女の熱きスピリチュアル魂に火をつけてしまったのか、
はたまた大学時代からの友情のなせる技か
両方かもしれませんが･･･
はるばる電車を２時間乗りついで
昨日の今日で駆けつけてくれました。


お目当ての占いに関しては
「思ってることを全部言ってくれた。
原宿の母よりずっと良かった！」
と満足されたご様子。

ちなみに彼女は学生時代、英会話の授業で
「Ｃａｎ　Ｉ　ｈａｖｅ　ｓｏｍｅ　ｓｏｆｔ　ｄｒｉｎｋ？」
と読むべきところを
「Ｃａｎ　Ｉ　ｈａｖｅ　ｓｏｍｅ　ソフトクリーム？」
と大きな声で読みあげたお茶目さんで

昨日も上着についてたボンボンが

レモネードに浸水
↓
慌てて絞り
↓
レモネード散水

というミラクルをおこしました。

MoiMoiさんでは新しいレモネードに取り替えてくれて
そのサービス精神と、変わらぬ彼女のお茶目さに
乾杯したくなります。

ここからは彼女の名誉のために書きますが、
彼女も立派なフードスペシャリスト仲間。
書物（漫画含む）をこよなく愛し
好きな分野の知識は深く、そして幅広く
デザインのセンスがあり
ここぞというときの瞬発力がある
素敵な女性です。

今日はカフェ話の続きと
愉快なフードスペシャリスト紹介をしました。

占い待ちの間
ひばりさんを抱っこしながら
カフェの本棚から


シュナの旅



かえるの王さま


Tokyo大学博物館ガイド

この3冊を読みました。
飲み物を飲みながらさっと読めるラインナップで
ますます常連になりそうです。

ほかのお客さんもひばりさんをあやしてくれて
おしゃれでアットホームなMoiMoiさんに
ひばりさんもお気に入り。

ひばりさんを連れて
「cafe　MoiMoi」さんに行ってきました。



（↑写真を撮らなかったので
小学生の絵日記みたいなイラストでイメージ図）

駅前に新しくできたカフェで
おしゃれなお姉さんとそのお母さん（以後マダム）が
線路沿いのアパート2階にて営業されてます。

カメアシが本日も仕事なので
ひばりさんと二人お留守番。
晴天の祝日を家でじっと過ごしていたら
煮詰まってきたので
前から目をつけていた
MoiMoiさんへ。

子連れで大丈夫かしらと
おずおず出かけてみたら
とっても居心地がよく大満足でした。

250円で挽き立てのコーヒーが飲めて
（10月のみパンプキンクッキー付き）
赤ちゃんがいても落ち着いて過ごせる
おしゃれな友達の部屋といった感じのカフェ

以前スターバックスに行ってみて
ひばりさんにギャン泣きさせてしまった過去があるので
温かい雰囲気のカフェは非常に助かります。
マダムもお姉さんもひばりさんを
ちやほやとあやしてくれて
ゆっくりコーヒーが飲めました。

そしてマダムが占いもしてくれるのです。（要予約）
私が占いに求めるのは当たるか当たらないかより
会話をしていて楽しいかどうか。

とても楽しい時間を過ごせて
気分も少し軽くなりました。

子連れのお母さんにもおすすめのカフェです。
何駅沿いかって？
それは秘密です。
探してみてください。

ヒント１：某オバＱの私鉄、各駅停車駅無人改札側出口前
ヒント２：店舗入り口前の踏切に毎朝電車好きの親子が出没



↓こちらはおススメ漫画

ママはテンパリスト（1）


ママはテンパリスト（2）

インターネット掲示板で面白いと評判だったので
何気なく試読してすぐさま購入してしまいました。
育児の合間に読むのに最適。
新米ママへのあるあるネタ満載。
どうしても、細切れ細切れの時間だと
集中して読書ができないので
子育てエッセイ漫画って助かります。