こりすママの育児日記

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お家でも簡単に、おいしく、プロの味が出せると話題の
「黄金の旨みだし」をもらったので、早速、使ってみました。

料理人×プロレコがコラボ！超絶品の本格和風だし！



普段のお料理はインスタントのお出しを使っているので
本格的なだしで料理をするのは久しぶり・・。
なかなか自分で毎日出しをとるのって、手間がかかって大変ですよね。。

この「黄金の旨みだし」のよいところは、
化学調味料、人工甘味料、合成着色料が無添加というところ。
まさに、体にやさしい味がします。

使い方も簡単でした。
昨日の夕食で、黄金の旨みだしを使って作ったもの掲載しまーす。
（普段どおり、たいしたおかずじゃないけれど・・。）

きゅうりの浅漬け。
黄金の旨みだしを袋から出して、ふりかけて時間をおいただけ。
しょっぱくないです。薄味です。



肉じゃが。浅漬けで使った残りのだしで作りました。
今回の肉じゃが、子供達から好評だったのは、煮汁！！
おいしい！と、煮汁をご飯にかけて食べてました。



これが普通の使いかたかな。
ダシをパックごと使った味噌汁。昨日は、たまねぎと卵の味噌汁。



他にもチャーハンなどにも使えて、色々アレンジできるようなので
興味のあるかたは、お家でプロの味、試してみてくださいね。

黄金の旨みだし販売サイト「プロレコ」