*** 素材別料理法 ***ひとつの素材・材料からどれだけバリエーションを広げられる? 私はなかなかアイデアが浮かんでこないので、一覧表を作り、 そこから献立を組み合わせるようにしています。 ここでは、我が家でできそうなものだけを取り上げているので、 まだまだ素材やバリエーションは豊富なはず。 皆さんもレパートリーを書き出すと相当たくさんあるかもしれません。 *********************************************************************
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