***　TOKU×TOKU　LIFE　***

最近大人気らしいですね。
カレー鍋。

カレー風味の鍋で、
鍋の素は、百貨店とかでおととしくらいから売り出しされてるんだけど、
この冬ぐらいからいろんなお店でも出回ってて大人気らしい。

朝の番組でやってたので、早速調べてみました。

牛薄切り肉、豚肉、シーフードに海老やイカもOK。
普通の鍋に入れない野菜も合うのでレパートリーが増える。
カレー風味だと子供も野菜が沢山たべられる。
最後のシメもラーメン、うどん、ゴハンと何でも合う。
そしてびっくりだったのが、食べていく間に
具材によって、色々味が変わるそうです。。。
一度に具材を入れて煮込むというよりも、
肉、野菜、シーフード、などと少しずつ入れることで
味の変化を楽しむことができるそうですよ

なんだかいろんなメリットが人気のヒミツらしいですね


●手軽に簡単に。無添加のカレー鍋の素●
　>>>　素 を使ったレシピ掲載中

●一瓶あると色々使えるカレースパイス●
　>>>　これを使った鍋レシピ掲載中

●自宅で作るには●
やはりいろんなお店で独自のブレンドをしているので、
種類もさまざまで味も絶品らしいです。
家庭でカレールーをいれて作るにはなかなかここまでの味わいにならないとのこと。

でもレシピありましたよ♪色々チャレンジしてみましょう♪

>>>　鶏肉やちくわを使ったカレー鍋　
>>>　残り物のカレーを使ったトマト風味のカレー鍋
>>>　カリフラワー、カブ、玉ねぎのカレー鍋
>>>　たっぷりの薬味をつかったカレー鍋でスタミナ満点
>>>　カレーの残りに、海鮮たっぷりのシーフードカレー鍋
>>>　しめはチーズカレーリゾットできまり！


なるほどね～！これは一度作ってみる価値アリですね～！
カレーの残りを使えば、立派なリメイク料理で、節約にも嬉しいネ！！

いろんなバリエーションが楽しめるので、冬の鍋料理がまたひとつ広がりそうです♪


●作ってみました●

：具材：カレーの残り、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、レタス、もやし、かいわれ、ブロッコリ
　　　　豆腐、油揚げ、うどん、鶏肉、塩豚
：味付：おろしにんにく、和風だし、しょうゆ、オイスターソース、カレールーひとかけら追加

普通の水炊きなら食べあぐんでいた娘ですが、
カレー味はさすが強し！！キャベツ、玉ねぎ、豚肉と食べまくってました。
今回は和風だったので、うどんがカレーうどんのようにベストマッチ。
鍋では普段食べられない野菜が食べられるので嬉しいですね。
カレーの残り、キャベツの使いきりがしたいときにちょうどいいメニューです♪