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今朝、「あさイチ」で見た
えのきたけのすごさに感動！

脂肪の吸収を抑えるキノコキトサンは
きのこのなかで、えのきたけが１００グラム中の含有量が最も多いそうです。

さらに、１１月に開催される国際会議で、
新たな栄養素「エノキタケリノール酸」が
内臓脂肪を減少させるということが発表されるとか☆
これにはびっくりした！

そのパワーを十分に生かすためにいいのが、
簡単でうまみもアップする「干しえのき」にすることです。

山形県産。珍しい干しえのき凝縮された旨みでより深い味わいの味噌汁を。【楽天国際格安配送】... 価格：525円（税込、送料別）

番組では自分で干すことも提案されてました☆
まずはどんな味が確認するためにも
買う方法もあるし☆ぜひチェックしてみてください。

（えのきたけはカリウムが多いので、
高カリウム血症や
腎機能が低下している方は
控えてください。
また、食物繊維が多いので、
過敏性大腸炎などの方も控えてください。）