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      kouichiloveの日記 [全2038件]
６月です(^O^)／ 今月は、もっと頑張らなくては。 月の初めのランチは「鯛飯・鯛のすい物」と揚げ豆腐のあんかけｏｒ野菜の袋煮。 鯛は天然物ですから、喫茶店のランチじゃないよね～～（笑） なら、もっと払ってくれてもいい事よ～～～^m^ ２時からのケーキ担当は相方ですが、私も貢献しようと思って、「シフォンケーキ」に３度挑戦。 なので、昨夜「パウンドケーキ」に挑戦。
我が家では、お菓子作りは娘担当。 味はＯＫ！！ そして、お店の駐車場。 草取りをし続けましたが。
やっと、お花を植える事が出来ました。 そして・・・・・
ゴーヤを植えました(^O^)／ この夏のランチは・・・・・・ ゴーヤチャンプル・ゴーヤサラダ・ゴーヤの天ぷら（爆）
お店って、出来ればお休みしたくないよね～ ずっと、店が御休みのたび、色々用事があって、初めて今日自分の用事が出来ました。 でも、午前中は家の掃除と衣替え。 だけど、どうしてもお店の買い物も有り色々なお店に寄っていると家路に帰りつくのはやはり夕方。 店のケーキを相方にお願いしていますが、私も作れるようになろうと、今日材料を買って作って見たものの・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1週間のうち、日曜日だけの御休みじゃ、時間足りないな～～ また明日頑張ろう（*^_^*）
日曜日です(^O^)／ 今日はやっと時間が取れますのでお掃除・・お掃除・・(*^^)v そして、やっと、やっと自分の衣替え。（娘のはもう終わったからね～） 昨日は、釣りに行ったお店のお客さまに魚を沢山頂いたので、相方がさばいてくれたお刺身でビール飲みました。 タコに、鯛に鯵、ハゲ、このしろ・・・・・
長い様な、短い様な・・・・・ 光一さまの「ＳＨＯＣＫ」４か月公演が無事「大千亀楽」を迎えたと言う事で、久しぶりに広島メンバー集まろうと言う事になったようで。 いつもは皆の後に付いてくるような大人しい「Ｏちゃん」の掛け声で今日が開催されました。 新しい仕事を始めた私に配慮して頂き、日にちも時間も場所もベストな所を選んでくれたようで、ありがとうございました(^O^)／ 本日は３人欠席の８人の集まり。 まずは無事「ＳＨＯＣＫ」が終ったと言う事で「Ｓ姐さん」から皆に 紅白もなかを頂きました（*^_^*） 一番遅れて・・・・・いや。会長出席の「ｒｅｅちゃま」スポットライトを浴びての登場（笑） お食事が始まり、お刺身が出て来た所で、４人の席に３切れしかないとクレームを付け（爆） 一緒の席に座っていた、一番若いタマちゃん、被害被ってました～～～（つられて食べすぎたらしい・・・） 私も娘の事や、お店の事など色々聞いてもらい、すっきり！！ 食べて飲んで３時間。 最後にＳ姐さんが「光ちゃんの話は何にもしなかったね～（笑）」と・・・・ 何のために集まったんだ～～？（爆） 最近の私は、ビール２本飲んだら眠くなるので、今日は控えめに生ビール３杯・・・・ ちゃんとバスで帰って来ました(^O^)／ とっても楽しかったので、またリフレッシュして明日から頑張ります（*^_^*） あ、タマイちゃん～～素敵な写真ありがとう ← 私信
今日は朝から雨・・・・・ 嫌な予感が的中で、雨だと客足が遠のきます。 でも、今日のランチ２品とも絶品・・・多分（笑ｗｗ ＊チキンのタルタルソース焼き＆シャケのチリチーズ焼き ＊ホウレン草の豚肉巻きオリジナルソース焼き でした（*^_^*） 今日のランチ食べたお客様からは「美味しい！！」とお言葉頂きました。 でも開店してから一番今日が少なかったので、沢山のお客さまに食べて頂けなかったのが残念でした(^^ゞ 気を取り直して、明日もオリジナルのランチで頑張ります(^O^)／
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