バイト休みの日に、
急にこうらいにんじん（夫）まで休みになったというので、
ぼんやり食料品などを買いにスーパーへ。

これまたぼんやり商品を眺めていたら、
３色のパプリカの切れ端などがセットで売ってあり、
少量のかぼちゃのスライスなども置いてあり、
ピーンときたので作っちゃいました、【彩りサラダグラタン】



これ、すごい彩りの良いお料理なのですが・・・

勝手にチーズ増量したために、
せっかくの彩りが台無しなっちゃった（笑）

ほんとのコトいうと、
パプリカとかぼちゃ、合うの？
って半信半疑だったんだけど、合う！

レシピには味付けはなく、
ホワイトソースとチーズの塩味だけ（あとツナもかな？）なんだけど、
ハインツホワイトソースと、チーズがうまく野菜をまとめてくれるんだよね。
これは、また作ろう！

あ、
レシピと変えたのは、パプリカを軽く炒めて塩コショウしたのと、
チーズ増量（これはしなくてもいいかな？）あと、
レシピの分量ではツナが多いので、うちは１缶で作ったよ。
１缶でも十分おいしい。

それに超簡単！ここ重要！


以下、ハインツ×モラタメ「洋食の日ブログ」より



●材料（３～４人分）


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ハインツ ホワイトソース 1/2缶
なす　1/2本
かぼちゃ　100ｇ
レタス　4枚
トマト　1個
黄パプリカ　1/2個
ツナ缶　小2缶（180ｇ）
粉チーズ　適量
サラダ油　適量
バター　適量





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●作り方
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（１）なすとかぼちゃは薄切りにし、サラダ油を中火で熱したフライパンで両面をよく焼く。

（２）レタス、トマト、黄パプリカはそれぞれひと口大に切る。

（３）耐熱容器にバターを薄くぬり、(1)と(2)を並べてツナをのせる。ハインツ　ホワイトソースを軽く練って、かける。粉チーズをふってオーブントースターで5～6分、色よく焼く。

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