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皆さんこんにちは。 今年もまたそろそろボージョレ-ヌーボーの解禁ですね。 毎年、11月の第三木曜日がその解禁日ということですが、日本の 皆様は、時差の関係で、どこの国よりも早く飲めるのだそうですね。 羨ましい~! カリフォルニアでは、なぜかあまり盛り上がりを見せず、毎年少々寂 しいこのときを迎えようとしています。 ボージョレ-ヌーボーは、“マセラシオン・カルボニック”という特殊な 製法を使い、ワインに早く色(赤)と風味をつけるそうですが、香水に もヌーボーってそろそろできるんじゃないでしょうか。 でもなんかちょっと薄っぺらい感じがしますね。 経験上、この時期どうしてもワインのお話がしたくなってしまいどうも すみません。詳しくはこちらのサイトまで… http://www.winetale.com さあ皆さん、そろそろ冬の香りの準備をする頃です。 お問い合わせやご質問がございましたら、いつでもご連絡ください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.11.13 04:38:51
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