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カテゴリ:健康・ダイエット

昨日の日記で発芽玄米の事をご紹介しましたが、今日は雑穀米についてご紹介します。

我が家では発芽玄米は約2年程前から食べてますが、やはり玄米ですから、少々硬いですし、健康に良いと言っても、子供達はなかなか喜んでは食べてくれません。

そういう時に出会ったのが雑穀米です。

雑穀米は発芽玄米だけではなく、もち麦、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、黒豆・・・など、さまざまな雑穀が入っていますので、食物繊維や、良質なたんぱく質など、たくさんの栄養を一度に摂る事ができます。

メーカーによって、五穀米、十三穀米や、十六穀米など、いろいろな雑穀をブレンドしています。

発芽玄米だけだと、玄米臭さが気になる人もいますので(実は私も気になります)、そういう

方には雑穀米の方が食べやすいと思います。

炊き方もメーカーによって異なりますが、だいたい小さなパックになっているものが多いので、3合炊く場合は1パックを入れるだけで、水加減も小さじ2杯程度を余分に足すぐらいで、後は普通に炊けます。(私の炊き方です。)

味も、ほんのり甘く味がついてるので、なんだかおこわを食べているような美味しさです。

我が家の長男(小4)も「発芽玄米よりも美味しい!!」といって、たくさん食べてくれます。

小食の長女(小2)は、前にも書きましたが、あまりおかずを食べないので、この雑穀米なら、

無理におかずを食べろ!と言わなくても、栄養はばっちりかな・・と、勝手に思っています。

末娘の2歳の次女も最近はよくおかわりをします。

楽天市場の中で、送料無料の雑穀米をご紹介します。一度食べてみて下さい♪

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ぜひ、食べてもらいたいです。女性の方も男性の方も。

一番食べてもらいたいのは、やはり、成長期の子供達です。

ご家庭でも、手軽に炊けるので、ぜひ、お試しください。






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Last updated  2020.10.16 12:58:13



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