「おしえて!ウラ技レシピ」 2時っチャオ!
どれもこれも主婦の味方!な最強料理家たちの絶品レシピ集。TBS系「2時っチャオ!」の大人気コーナー「カリスマシェフ おしえて!ウラ技レシピ」が本になりました!プロだからこそ知っている、予算も時間もかけずにいつものメニューをもっとおいしくするコツ、教えます!主婦の味方「最強料理家」たちの絶品レシピ。フライパン一つで、残り物で激ウマ、500円でできちゃう一品、冷凍食品アイデア料理・・・。○料理研究家のウラ技レシピ 枝元なほみ(料理家)/栗原心平(料理家)/コウケンテツ(料理研究家)/マロン(フードスタイリスト)○シェフのウラ技レシピ 片岡護(アルポルト・オーナーシェフ)/窪田好直(グリル満天星・総料理長)菰田欣也(スーツァン レストラン陳・総料理長)もう、夕食のメニューで悩むことはありません!カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」著者/訳者名 TBS『2時っチャオ!』制作スタッフ/編 出版社名 ソニー・マガジンズ (ISBN:978-4-7897-3331-1) 発行年月 2008年09月 サイズ 93P 26cm 価格 1,575円(税込)