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くまの東京日和

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ゆる~く お気楽 ・・・

性別: 女性
生まれた年: 非公開
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○ nyaru。Re:フレンチ それとも イタリアン(05/30)写真美味しそうに上手に撮れてます♪ ...
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          最近 食べ物ばっかり ブログ載せてる。
        「でぶくま」にならないよう 気をつけなくちゃ。



くまの東京日和 [全171件]

2012.06.01楽天プロフィール Add to Google XML

  アジのくるくる巻きフライ  
[ 美味しいもの ]  

 

アジのくるくる巻きフライ
アジのくるくる巻きフライ

料理名:アジフライ
作者:
東京くま

■材料(1~2人分)
アジ / 2尾
茄子(スライス) / 4枚
ズッキーニ(スライス) / 4枚
粉チーズ / 少々
塩 / 少々
コショウ / 少々
小麦粉 / 適量
パン粉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
衣は、卵は使わず パン粉と小麦粉だけで薄く仕上げました。
くるくる巻いて 食べやすいので お弁当のおかずにもOKです。

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最終更新日時 2012.06.01 21:36:56
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2012.05.31

  背伸びにゃんこ  (2) 

 

内弁慶なモコ。

散歩は・・・ ほふく前進

でも 家の中から 眺める外は、大好き。

気になる

 

 背伸びしないと 見えないにゃん。




最終更新日時 2012.05.31 14:23:17
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2012.05.30

  フレンチ それとも イタリアン  (2)
[ くまのひとりごと ]  

 

 

休みの日 恒例 ツレとランチ。

 

 

 

良く行く  フレンチの 「 シュエット 」

この店 お気に入りです。 記念日は、ここを使う事が多い。

 

 

 

 

でも 料理の写真を撮った事が無い。

基本的に 飲食店で 写真を撮るのが好きではないから・・・

っていうより 食べたい!!気持ちが先かも(笑)

 

だから シュエットの 料理の写真は、くまブログ初!!

 

 

シュエット

 

 

サバのタルタルソースとか・・・そんな名前だったような(笑)

 

 

 

シュエット デザート

 

 

デザートは、メレンゲとジェラート

 

 

 

メイン + スープ(冷たいコーンスープでした) + 自家製のパン

コーヒー または 紅茶 + デザート

¥ 1350

 

 

 

 

ディナーも リーズナブルで しかも 素材が良いのよね。

シェフも 良いのよね~~。

しっかり料理も説明してくれる。

熊っぽいし(笑)

 

 

 

 

 

 

そして この日の夕飯。

イタリアンです(笑)

ツレのスパゲティ

 

 

「 ツレ作! 」

 

春野菜とサーモンのスパゲティ。

こちらは、プライスレス(笑)

 

ツレ ありがとう。

 

 

 




最終更新日時 2012.05.30 21:28:38
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  みそ豆乳ロールキャベツ(ミニ) 
[ 美味しいもの ]  

 

みそ豆乳ロールキャベツ(ミニ)


みそ豆乳ロールキャベツ(ミニ)

料理名:ロールキャベツ
作者:
東京くま

■材料(2人分)
豚薄切り肉 / 100g
キャベツ / 4枚程度
にんじん / 1/3本
☆ 味噌だれ / 大さじ1
☆ 胡麻だれ / 大さじ1
☆ 豆乳 / 200CC

■レシピを考えた人のコメント
胡麻+味噌でコクを出し ご飯がすすむ ロールキャベツに仕上がりました。
ミニサイズなので おつまみにも!!

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最終更新日時 2012.05.30 20:54:02
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2012.05.29

  母の日が、忘れた頃にやってきた!!  (2)
[ くまのひとりごと ]  

 

くまの 息子のこぐまが帰省していた。

約 3カ月ぶり!!

大きくなっても 我が子は、かわいい(笑)

 

昨日 出掛けて帰って来た こぐま。

こぐま 「 ケーキ買って来たよ 」

くま 「 母の日のぉ~~~? 」

こぐま 「 ・・・・ 」

 

ユーハイム

 

ユーハイムの レアチーズケーキ。

くまは、チーズケーキが好きである!

我が子は、母の好みわかってるね~~~

 

そして

ユーハイム くま

 

わぁお~~~くまのチョコレートケーキ。

可愛すぎる񤭥ϡ

 

後ろは こんな感じ

ユーハイム くま後ろ

 

しっぽが ちゃんとある!

 

 

食べるのがかわいそうだけど

美味しくいただきました。

 

 

ありがと こぐま。




最終更新日時 2012.05.29 18:18:04
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  洋風も塩麹で! ハーブチキンから揚げ 
[ 美味しいもの ]  

 

洋風も塩麹で! ハーブチキンから揚げ


洋風も塩麹で! ハーブチキンから揚げ

料理名:から揚げ
作者:
東京くま

■材料(2人分)
鶏もも肉 / 1枚
塩麹 / 小さじ1
ローズマリー / 適量
野菜だし(コンソメでも可) / 大さじ1/2
コショウ / 少々
小麦粉 / 大さじ1~2
片栗粉 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
塩麹で鶏肉の旨味を引き出して 味付けは、ハーブと野菜だしで仕上げました。

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最終更新日時 2012.05.29 18:04:49
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2012.05.28

  切って!のせて! 簡単ズッキーニのパイ生地焼き  (2) 
[ 美味しいもの ]  

 

切って!のせて! 簡単ズッキーニのパイ生地焼き


切って!のせて! 簡単ズッキーニのパイ生地焼き

料理名:ズッキーニのパイ生地焼き
作者:
東京くま

■材料(1~2人分)
パイ生地(冷凍) / 1/2枚
ズッキーニ / 5センチ程度
モッツアレラ / 50~60g
ラタトゥィユ(ケチャップなどでも可) / 大さじ2
粉チーズ / 大さじ1
コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫にあるもので 簡単に 切って 塗って のせて 焼いて完成です!!
おつまみに良いです!

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最終更新日時 2012.05.28 17:20:40
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