納豆チャーハン

納豆チャーハン

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋材料＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

　　　白飯(固め)　　　　　　　　　　茶碗６杯分

　　　高菜漬け　　　　　　　　　　　２００ｇ

　　　　納豆　　　　　　　　　　　　１６０ｇ

　　　　たまご　　　　　　　　　　　　２個

　　　　長ネギ　　　　　　　　　　　　１本

　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　少々

　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　　少々

　　　　こしょう　　　　　　　　　　　　少々

　　　　ごま油　　　　　　　　　　　　　少々

　　ガーリックパウダー　　　　　　　　　少々

　　　　サラダ油　　　　　　　　　　　　少々

　　　　レタス　　　　　　　　　　　　　１枚

　　　　　　　　　　　＋＋＋＋＋＋＋＋＋作り方＋＋＋＋＋＋＋＋＋

　　　　　　　　　　　１＋納豆をざるに入れ　流水で粘りけをとる

　　　　　　　　　　　　　高菜漬けは　みじん切りにする．．．

　　　　　　　　　　　２＋中華鍋にサラダ油を熱して、ねぎはみじん

　　　　　　　　　　　　　切りにして入れ香りが立つまで炒める

　　　　　　　　　　　　　そこへ溶いた卵を加えいり卵の状態にする。

　　　　　　　　　　　３＋〔２〕に　白飯を加え油とご飯がよく

　　　　　　　　　　　　　なじむようにほぐしながら炒める

　　　　　　　　　　　４＋〔３〕に高菜・納豆を加えて炒め塩・こしょう

　　　　　　　　　　　　　ガーリックパウダー・醤油で味付けをして

　　　　　　　　　　　　　仕上げにごま油を加え　お皿に盛る．．．

　　　　　　　　　　　５＋そして洗ったレタスを添えると出来上がり

ご意見ご感想等をお待ちしてます。。。

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