ここへ転居してからご近所になった、少しお姉さんのお友達から、手作りパンを頂きました。

とても美味しかったんです。




で、今日私も挑戦したんですが、結果は今一でした。
不味いって言うより、硬かったんですよね、焼きスギなのかもしれません。

オーブンレンジの一番安価なもので焼くので、もしかして温度が足りないかもって心配はして居たんですが、構造上の問題から、オーブンの上段の位置での焼き上げになったので、もしかして熱源に近すぎたのかもしれません。

途中経過の焼く寸の卵を塗る手前で一度画像を残したので、また時間のあるときにアップしたいと思います。

ホームベーカリーで全てお任せより、やはり難しいですね、でも息子と2人、『美味しいね、硬いね、でも美味しいね』と言って、お昼に食べてしまいました。

ごち！


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母の日のカーネーションを来年も咲かせよう
素敵な小物付きカーネーション見つけました

息子はロボット工作
我らロボザック「RoboZak」仲間

ママは朝から草むしり
出来るか？　高床式デッキ！


HB101のサンプルを試してみました、サンプルで結果が出たら凄いですよね、こうご期待！

前の家にいた時に時々、パンを作っていました。
が、私も硬めのパンしか出来なかったです。(^^;
オーブンで焼くんだけど、発酵する前の段階で上手くいかないと
おいしいパンが出来ないんだよね～。
そういう時はピザ生地に変更してピザばっかり食べていました。(^^;
(2007年05月13日 15時43分48秒)

sibukiさんへ
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なんで硬くなるんだろうね？
個人的には、オーブンレンジに入れる直前までは『成功だ』って思ってたんだけど、温度が高かったくらいしか見当が付かなくて。。

温度が高いかもって感じた理由は、中に入れたチーズとハムが焦げてたからなの。

でも、まぁ、初めてにしてはokかな。。
(2007年05月13日 16時01分54秒)

おいしそうなパンですね。
画像を見ていたら食べたくなりました。(2007年05月13日 22時47分01秒)