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テーマ:暮らしを楽しむ(383620)
カテゴリ:食
こんにちは!
今日は空気は冷たいけど昨日より寒さは 和らいで陽射しに当たるとホッとしちゃう お布団を干しましたよ~ お正月からかなり日が経ちましたが お餅余ってませんか? 我が家はお餅はホームベーカリーで作るので 今年2キロのもち米を買いました 2回使用してまだ1キロ近く 余ってますよ・・・・ 餅好きですがさすがに3度目は違う形で 食べたいなぁ 近くの産直にバター餅と言うなるものが 売ってまして試食があると子ども達 飛び付くんです(恥ずかしい~) 私はあまりバターが得意ではないので 試食したこと無かったんです しかしこの前期間限定レモンバター餅が 売ってて試食してみました! ほんのり甘くてバター感もそんなに強くない 何より柔らかな食感にビックリ!! 子ども達は好きなことは知っているので 作り方を検索してこちらのレシピを参考にしました 半量で作りました 秋田☆美味しいバター餅 切り餅から作るバター餅も同じ方のレシピで ありますよ~上のリンクから飛べます 秋田県の料理なんですね! 奇跡的に普段は買わないバターも冷蔵庫にあったので ホームベーカリーで作ってみました! 予想はしていたが大量にできる・・ 半分はココアバター餅にしてみる 粉が付きすぎなのでザルに入れて 振って余計な粉を落とす 子ども達帰ってきたら 『エーッ凄い!』と尊敬の眼差し 交互に口に入れては食べ比べ 産直で試食してるのと一緒だそう ココアが好評です しまいにはミルフィーユ仕立てになっとります 冷凍できるんだろうか 2.3日では絶対に食べきれない量ですぞ 私の要領の悪さとせっかちのせいでキッチンが粉まみれ になりましたが子ども達に喜んでもらえ良かったです 読んでいただきありがとうございました Room 楽天roomしてます お買い物マラソン!スーパーSALE! 暮らしを楽しむ ナチュラル生活 収納・片付け 節約ライフ ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 100円ショップ 100円shop*セリア(seria) 100円ショップ!ダイソー☆大創! ダイソー行きたいんだ! 園芸・ガーデニング ナチュラルガーデン ご訪問&応援ポチありがとうございます(^∇^) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年01月19日 09時03分56秒
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