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くつろぎ工房 畑の日記 [全25件]
5ヶ月ぶりの更新となりました。 その間畑の作物は休むことなく成長しています。 自然の力は人知のおよばぬところで、ちょっと忙しくて久しぶりに行ってみるとその変貌ぶりにいつも驚きますね。 これは私の勝手な解釈なのですが、かえって手を加えない農法のほうが作物も喜んでくれているようです。 さて今日は久しぶりの空き時間を利用して東京の畑に行きひょうたんを収穫してきました。 去年より少ないものの表面がしっかりしていて出来具合はまずまずでした。 茎が枯れるまで収穫しなかった(できなかった)のが良かったようです。 それから商品として売られている豆を播いた状況ですが、発芽率が悪かったことと草に負けてしまった為収穫までできず、実験になりませんでした。 種の品質や作物事態の特性など畑に合っているかが重要なのですが、北海道の種を東京で播いたのですからその問題もあったかもしれません。 ![]() ところで今年から始めた仙台の畑でも順調に作物が育っています。しかし収穫前のとうもろこしが動物に食べられ全滅したり、大豆の種がぺったんこで成長しなかったりしました。大豆は播種の時期がずれると実がならないこともあるようですが、F1の種を播くことになってしまったかもしれません。非常に残念です。 すでにジャガイモやミニトマトを収穫しており、これからかぼちゃやサツマイモが出来るのを楽しみにしてます。 写真は7月頃のものです。
今日は久しぶりに畑に行ってきました。周りの畑もいろんな苗を植えていてすっかり春らしくなって自分の畑では2月に植えた種が一部発芽しています。発芽率は低かったのですが種を撒いた時期が多少早くても種は自然に芽を出す時期を感じて成長していくことが実感できました。水も与えずほぼ2ヶ月間ほったらかしていましたが、しっかりと生育していました。 こちらが金時豆の芽です。 これが小豆ですね! そしてこれが大豆の芽です。 今後の成長を見守りたいと思います。 今年は仙台でも少し畑を借りられましたので、狭い畑では作れなかったかぼちゃやとうもろこしを植えました。仙台での畑もこれからご紹介いたします。 次回をお楽しみに!
昨年末から行くことが出来なかった畑へ、今年に入りやっと足を運べました。周りの畑は冬の静けさを感じさせます。 熱心な方は小松菜・キャベツ・ブロッコリーなど冬野菜を作られてます。 さて今日は以前仕事として営農していた頃から試してみたかった豆類の早播きをしてきました。作物の出来具合から収入を得ていた頃には考えられない冒険です。結果はだいぶ先にわかることになりますが、オーサワジャパンの小豆・大豆・金時豆をそのまま通常より深く植えてみましたので、発芽率や成長の結果が今から楽しみです。 種を播いたあとしっかりと土をかけ足で踏みつけます。ちょうど明日から雨が降るようなので水を撒く手間が省けました。 それから先日いただいた「ヒヤシンス」を株分けする作業もしてきました。 ちょうど満開でいい香りがします。室内用の花なのですが一株畑に植えてみました。同じく室内向きの宝樹を試験的に植えていたのですが、やはり越冬できませんでした。北海道育ちだったのですが今年の冬は寒く環境が厳しかったようです・・・ごめんなさい。 このほかこちらもいただいたマリーゴールドの花が種をつけていたので、収穫し別の場所に植えてみました。 ![]() 秋に畑に埋めておいた草などはうまく分解されています。 今年はこの畑以外でも作物を作れることになりそうなので今から色々計画しております。農業をしていた頃は余計な出費もなく美味しい野菜が食べられたことを思い出します。生活のリズムも非常に健康的でした。私には自然に接する仕事がむているようです。では次回をお楽しみに!
東京は晴天が続いて過ごしやすいです。今日はバジルの種を収穫しました。種もバジルの香りがします。 こちらの写真はひまわりなどの枝が乾燥してきたので細かく砕いたものです。乾燥したものを畑の肥料にすることで畑の湿気を防ぐほか、良い肥料になるなど様々な効能があり、実証されています。わざわざ邪魔だからと言って燃やし化学肥料を使ったりしている現代の農法と比べたら、おかしなことをしていると思われているかもしれません。![]() 先月からひょうたんのつるが絡まっていたネットを放置しておいたのですが、こちらもちょうどつるがかれたところだったので数回振り回して綺麗に取り除くことができました。青いうちに取ろうとすると非常に疲れますが、ほったらかすことも農業のコツですね。 私の農法は家庭菜園の感覚ではなく、下のお隣さんの写真のように綺麗に出来上がることがありませんが、これからも野菜本来の生育に少しだけ手を加える方法を実践したいと思います。 ![]() ![]()
今日は久々ですが、部屋にあるひょうたんの状態を載せてみます。 上が乾く前で、下が乾いた状態です。水に漬けるときに漂白剤を使う方法もあるようですが、今回のひょうたんは薬品類を一切つかわずに、問題なく完成しました。表面は自然に乾いた色です。これから表面の装飾などをどのようにするか考えようと思います。 ![]() 先日代々木公園で開催された「アースガーデン」に、ひょうたんの装飾品がたくさんありました。スピーカーをはじめ、ステンドグラスのようなものをはめ込んだり、細かな彫刻をしている外国人さんもいました。ただ色を塗ったりするだけではなく、いろんな活用法があるのに驚きました。 今日はもう一枚写真を載せます。畑とあまり関係は無いのですが、自宅の浄水器のカートリッジを交換してみました。 左が汚れたもので右が使用前の新品です。約1年間利用しました。正確に重さを測ってはおりませんが、新品に比べて使用後のものは1キロくらい重さが違います。さびなどの水道水の汚れをたくさん濾しとってくれました。北海道で暮らしていた時はこんなに汚れていた記憶はありません。住んでいる建物の条件なども関係しますが、水道の水はそのまま飲めませんね!![]() この写真は水道管の撤去されたものを写真に撮っていたので、思い出して載せてみました。
太陽を久しぶりに見たような気がします。連日雨が降ったりやんだりでやっと畑にも行けました。今日もそうでしたが、畑にいると良く携帯電話にうれしい知らせや新しい仕事の話が舞い込んできます。頻繁に行くところではないのですが、タイミングが合うで驚いています。父方の家系は大昔から農家で今も継承されていますが、土との相性が良いのでしょう・・・。 さて今日の作業はまず、シソの実を収穫しました。青い実はそのまま食べます。茶色く乾燥したものは、来年の種にします。とても小さな種ですぐ風に飛ばされてしまいました。小さくてたくさんの種・・・生命力を感じますね!翌年同じところから自然に生えてくるでしょう・・・ 以前北海道にいた頃、地域でも有名な賢いおばあさんから農業のイロハを教わった時に「種は近所の畑と交換してから翌年播くといいんだよ」と言われたことがあります。連作障害を防ぐ事と近所との付き合いの大切さを教えてくれたんだと思います。でも自然界では動物が種を運んでくれたりしないかぎり、畑を替えるほど遠くへ行きませんよね。種が飛び散る大豆類でもせいぜい5〜6mくらいでしょうか。より自然に近づける農法は奥が深いですね〜 ところでひょうたんの制作状況ですが、現在水に漬込んだ後の乾燥過程に入りました。 ![]() 種も乾かしています。器になりそうなひょうたんも、それらしくなってきました。ひょうたんをもらっていただいた方々も同じ作業をされているので、出来上がりを楽しみに毎日狭い部屋の片隅に置き見守っています。乾いてからさらに燻製のように煙で燻すと良い様なので知り合いの囲炉裏に吊るさせてもらおうと思っています。 畑日記からひょうたん日記になりそうですね! 今日はもう1枚写真があります。かぼちゃを割ってみたら中で種から芽が出ていたそうで、わざわざ持ってきてくれた物を写真に撮ってみました。教えてくれた人はこれよりたくさん、びっしりと白い芽が生えていたかぼちゃを買って、芽なども食べてみたそうです。有機栽培のようですが私も初めて見たので驚いています。このようなものを見たことがあると言う方は、お気軽にコメント下さい。最近書き込みが少ないので些細なことでもお待ちしておりま〜す。
いつも見ていただく皆様、大変お待たせ致しました〜。今日は久しぶりの更新なので文章も写真もたくさんですよ〜 さて今月は出張やスケジュールの都合で、ほとんど畑に行っておりません。今日も2週間以上ほったらかしにしていたので、どうなっているか多少心配でしたが、作物達はほっといてもちゃんと生きていることが再確認できました。人間の浅はかな知恵が余計な妄想を招き、自分勝手に苦しんでいたことを実感します。それにしても自然の力は素晴らしいですね〜!ますます農作業が好きになり早く大きな畑を持ちたいと思いました。 畑ではトンボが飛び、お散歩していたご近所の人が私の畑を見に来て「それは何ですか?」「食べられますか?」などとひょうたんを見て話しかけて来ました。平日の昼間ののどかな会話に、多少の幸せを感じております。サラリーマン時代では考えられないゆとりですね・・・。時間の使い方もそうですが、都会のようにめまぐるしく経過する環境にいると、情報に惑わされ正しい判断が出来ずやはり疲れてしまいますので、何事も心のこもった丁寧な接し方が出来るようにしようと思いました。 では、写真に合わせて今日までの報告をさせていただきます。 ![]() ![]() まずこちらが前回の日記から2週間ほど経過したひょうたんの外観です。上が屋内で、下が畑で屋外にほったらかしておいた状態です。外にあったのは乾きもよく薄皮がはがれてます! ![]() ![]() そしてこの写真は、中身を腐らせたひょうたんを水に漬け込んでいる写真です。上が室内(家で毎日観察してます)、下が畑です。中国の貿易会社からもらってきた壷に入れてます。水から上げて綺麗にしてから乾かすタイミングをどうしようか迷ってます。うまくいくと良いのですが・・・ ![]() こちらは来年用の種取りひょうたんです。しっかりと棚で完熟させたひょうたんをいろんな角度で割ってみました。中身は綿のようです。どんな器になるでしょう? ![]() ![]() ところで、ひょうたん以外の畑の様子はこんな感じでした。 しその実がもう少しで出来ます。いただいたマリーゴールドも新たな芽が出ていました。誰かさんが植えていったバジルも健在ですよ。ひょうたんの棚を片付けたら畑が広くなりました。お隣の畑では、ネギや白菜がきれいに植えられています。 以上が久々の更新内容です。 次回もお楽しみに! |一覧| |
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