こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

昨夜はあまり食材が無い中
買い物に行くことをさぼりました。

そんな中飲みましたので適当なつまみと共に
少し量の少なめなワインを飲みましたよ。



では、今日のお酒です。

サッポロワイン ポレール
　岡山 マスカットベーリーA スパークリング ロゼ
■ワイン名（原語）：Sapporo Wine Polaire Okayama
　　　　　　　　　　Muscat Bailey A Sparkling Rose Semi Sweet
■製造者：サッポロワイン株式会社 岡山ワイナリー
■販売者：サッポロビール株式会社
■タイプ：ロゼ 微かな甘口 スパークリング（かなり控えめの泡）
■品 種：岡山県産マスカット・ベーリーA100％
■国：日本
■地 方：岡山県
■ヴィンテージ：NV
■アルコール度数：10度
■内容量：600ml
■お得度数：8.8（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7.8（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
ワイナリーにて税抜1100円で購入

こんちゃんメモ
若々しく綺麗なロゼ色。
イチゴジャムの様な優しい香り♪
飲んでみると、
この手のワインにありがちな水っぽさが無い。
ジュースとワインの中間の様な飲みやすさで
味がしっかりとしている。
栗の様なコクがある。 甘みもほのかで中口。
泡はとっても弱め。
だけど、泡が無かったらちょっとつまらないかも。
個人的には泡がもう少ししっかりしてくれた方がいいかな。


そうそう！
このワインは昨年岡山へワインの旅に行った時に
まみがワイナリーで買っていたワインです。

その時の記事はこちら↓
岡山ワイン修行の旅 ---岡山観光---（Vol.1）
まみの記事はこちら→★
それにしても、楽しい旅でしたね～♪

このワインは現地ワイナリーでしか買えない限定品です。

ワイナリーのホームページはこちら→★



では、今日の料理です。


・銀杏　　相性：△
（特に何ともなく普通の相性。）

・ムール貝の缶詰（パコラフエンテ）　　相性：△
（多少生臭みが出るが、ワインと悪くもない。）


・カリカリチーズパン　　相性：○○
（冷凍してあった食パン（超熟）を薄く切ってカリカリに焼き
　もう一度グラナパダーノをかけて焼きました。
　なかなかワインと良く合います♪ 美味しい！）


・焼き餃子　　相性：○+
（カリカリジュワー！ 美味しい♪
　ワインともいいねぇ♪）


今日のワインはとても面白いワインでした♪

ワインをあまり好きじゃない人や飲まない人で
ブドウジュースは好き！という人に薦めたいワインです。

ベーリーAのブドウの良さがそのまま出ている感の
ワインで癖が少なくコクが強いワインですよ。

それにしても、
赤ワイン並みにしっかりとしたコクがよく出ていていいねぇ♪

また行けたら買って来ようっと♪




では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。