今日のお酒はタイのロゼワイン♪
ついに飲む時が来ました~~♪今日のお酒はタイで買ってきたロゼワインです♪タイのお酒なのでタイ(鯛)を用意しました(笑)絶対合うでしょ!!では、今日のお酒です。サクナ ロゼ 2015■ワイン名(原語):Sakuna Rose 2015 Syrah Rose■メーカー名:グランモンテワイナリー(Granmonte Asoke Valley)■タイプ:ロゼ 辛口■品 種:シラー100%■国:タイ■地 方:カオヤイ■ヴィンテージ:2015■アルコール度数:12.5度■内容量:500ml現地にて購入590バーツ(1バーツ=3.3円換算で1947円)こんちゃんメモ綺麗なロゼ色。ふわ~っと優しく甘く香る♪飲んでみると、しっかりとしたコク、深みのある味わい。あら、タイで飲んだ時より何となく美味い!やっぱり落ち着いて飲まないとね~♪ ↑あれ?!楽天にもグランモンテのワインがある。 同じワインは無いようだけどね((+_+))では、今日の料理です。・ペコリーノ・マリーノ 相性:○○○(濃厚で旨い!! 味に深みがある。 さすがシラー!ペコリーノにもしっかり合う!!)・タイのアラ塩焼き 相性:○○(サッパリと品よく美味い♪ ワインとも結構合う★)・海老の中華風塩炒め 相性:○○(優しく塩味でサッパリと美味い! 海老のコク、白菜と塩との相性、キクラゲのシャキシャキ感 ワインとも合うなぁ~♪)・タイの兜煮 相性:○○○(美味い!! コクもたっぷり♪ ワインにも合うなぁ~♪ やっぱりタイにはタイですね(笑))あぁ。もっと買ってくればよかったなぁ。試飲したときはまぁまぁだなぁと思って1本しか買ってこなかったけど500mlしかないからあっという間に飲み干してしまいました。シラーらしく逞しいロゼで美味しかったです。割と何にでも合いそうな良いワインだなぁ♪これは、また現地まで買いに行け!!ってことですね。いつかまた行かなきゃな~~♪では、今日はこの辺で~最後までお読み頂きありがとうございました。おまけ。タイに売っているお酒には大抵こんなシールが付いています。きっと酒税的なものだよね~。ちょっと邪魔だけどアナログな感じがタイっぽい。そして、後ろのバーコードの上にも…はい!アップで!ビールにも同じ感じでデカデカと書いてありましたよ。全く読めないけど、きっと「お酒は20歳から」的なことかな??初めて見たときはこっちがバーコードかと思った(笑)