今日のお酒は赤ワイン『コロンビア・クレスト H3 メルロー 2014』
先週末はタイに行ってきました♪出発前に確認した天気予報では雨マークが多く、タイは雨期に入っていたので太陽が見られるか心配しましたが行ってみたらず~っと天気が良く、楽しく行動的に過ごせました♪まぁ、その分とても暑いのですけどね…。前回のタイ旅行と同様にワイナリーにも行ってきたので、どこかでその事も書こうかな…?!とりあえず、日本に帰って1本目のワインを飲みました♪では、今日のお酒です。コロンビア・クレスト H3 メルロー 2014■ワイン名(原語):Columbia Crest H3 Merlot 2014■製造者:コロンビア・クレスト■輸入者:サッポロビール株式会社■タイプ:赤 フルボディ■品 種:メルロー■国:アメリカ合衆国■地 方:ワシントン州/コロンビア・ヴァレー/ホース・ヘヴン・ヒルズ■ヴィンテージ:2014■アルコール度数:14.5度■内容量:750ml KP:82■お得度数:8.5■お気に入り度:8.0頂き物ワインこんちゃんメモ色は、とてもしっかりと。鮮やかさは少ない。香りは、まったりトロ~ンとプルーン!甘い甘い完熟の濃縮プルーン!濃いけどやさしい♪飲んでみると、しっかり重たいしタンニンも強いけど、嫌な苦さもなく意外にもフレッシュさもある優しいメルロー!↑楽天でも取り扱いがありました♪では、今日の料理です。・サラミ 相性:△+・チェダーチーズ 相性:○+(タンニンといい感じ♪)・もろきゅう 相性:△(甘くて旨い!! 臭みもなくワインとも問題なく。)・まみ特製 アヒージョ 相性:○(しめじがプリプリで美味しい♪)・リュウキュウイノシシのハンバーグ 相性:○○(優しいお肉で優しく合う♪)今日のワインは。濃いのに重たさのない優しいメルローでした。アメリカ=どっしり重たいヘビーなワインが多いイメージを持っていますが、このワインはまだまだブドウが若いのか、濃いのにスルッと飲めちゃうやさしさとフレッシュさがありました。『濃いのはちょっと…。』という人でも意外とハマるかもしれませんよ♪アメリカにも色んなワインがあるんだろうなぁ。ちょっとずつ勉強しなくては!!では、今日はこの辺で~最後までお読み頂きありがとうございました。↓↓おまけ。たまにはアメリカンミュージック♪Sam Smith - One Last Song