今日のお酒はルーマニアの白ワイン♪
映画『ボヘミアン・ラプソディ』を見て来ました♪クライマックスでは感極まるものがありました。それにしても、最近の映像は綺麗ですよね!!久し振りに映画館で映画を見たので先ずそこから驚いてしまいました(笑)。やっぱり映画は映画館で見るべきですね♪では、今日のお酒です。ハレウッド スペシャル・リザーヴ フェテアスカ・レガーラ 2012■ワイン名(原語):Halewood Special Reserve Feteasca Regala 2012■製造者:ハレウッドHalewood■輸入者:ユーロアジアトレーディング株式会社■タイプ:白 辛口■品 種:フェテアスカ・レガーラ■国:ルーマニアRomania■地 方:Muntenia Hills■ヴィンテージ:2012■格付:DOC-CMD■アルコール度数:13度■内容量:750ml KP:78■お得度数:8.3■お気に入り度:8.5アルテソロレスにて税抜1296円の5%offで購入こんちゃんメモ色は、黄金色! 濃くて綺麗♪香りは、柑橘系のハチミツ、マツタケ、シナモン。控えめに優しく香る。飲んでみると、お! 飲んだことのない味!甘みは控えめで酸しっかり。マツタケの香りが割と主張する。面白いかも!このワインは完売した模様です。では、今日の料理です。・カマンベールチーズ 相性:△(合うと思ったけど意外と普通。 ちょこっと生うにのダメなやつの臭いに近いものがあったり。)・まみ特製 カマンベールチーズ焼き 相性:△+(すりニンニクが塗ってあります。 こっちの方がワインと良い。 ニンニクが凄く引き立つが。)・丸鶏のワイン蒸し焼き 相性:○+(ダッチオーブンで焼きました。 やさしくて旨い♪ これはいいね! ワインと程よく合います。)・豚バラ煮 相性:○(角煮風のタレで煮ました。 サッパリとしてワインともいいね!)今日のワインは、すっごく繊細でピタッと料理と合わせられたらとても達成感のありそうなワインです。正直、ボトルデザインが手抜きな気がしてしまって全然期待していなかったのですがいい意味でスカッと裏切ってくれました♪このワインはまた飲みたいなぁ♪では、今日はこの辺で~最後までお読み頂きありがとうございました。↓↓おまけ。ボヘミアン・ラプソディの予告編はこちら↓Queen - Bohemian Rhapsody