お待たせ〜

みぃちゃんのパンレポなの〜

モカロール♪

ふんわりリッチなコーヒー生地に

コーヒーのフォンダンがたっぷりなの〜

みなみ、一人で１個食べちゃいました〜♪

フォンダンもコーヒー味で、とっても美味しかったぁ〜♪

義母にも大好評でした

パン・オ・シリアル

ライ麦とそば粉、オートミール、ひまわりの種、かぼちゃの種、

ゴマが入ってます♪

成形も可愛いし、外がカリカリで、中がふんわり♪

すごーーーーく香ばしくって美味しかったぁ〜♪

みなみ、一人で半分、食べました〜♪（食べすぎかしら。。。

フォカッチャ♪

クイックヨーグルト酵母

もちもちで、オリーブオイルのいい香り♪

おつまみにもいいかも〜♪

とっても美味しかったです。

みぃちゃんのパン、まだあるの〜♪でもつづきは、またね♪

みぃちゃん、ほんとうに美味しいパンをありがとうございました〜

娘のぼーちゃん（小１）が作ったホットケーキミックスのナッツクッキー

ホットーケーキミックスで作ったから、型抜きより、ちょっとおデブになってます

でもね、計量以外は、全部ぼーちゃんが作ってくれました〜♪

この後、デコペンやアラザンで飾りつけしていましたよぉ〜♪

（お名前を書いていたので今回は載せませんが。。。。）

ホットケーキミックスだからか、サクサクで美味しかったです♪

中にはピーカンナッツが入っています。

レシピもご紹介〜

ホットケーキミックスでナッツクッキー（２０枚くらい）

ホットケーキミックス　２００グラム

バター　５０グラム

ショートニング　５０グラム

粉砂糖　５０グラム（粉砂糖がサクサクのポイントで〜す）

卵黄　１個

お好みのナッツ　５０グラム（ピーカンナッツ、胡桃などお好きなもので）

 バター、ショートニングをホイッパーでやわらかくして、

粉砂糖を入れ、白くなるまでホイップする。

卵黄を入れる。

砕いたナッツ、ホットケーキミックスをゴムベラでさっくりまぜる。

ビニール袋に入れ、５ミリくらいの厚さに伸ばして、冷蔵庫で３０分休ませる。

お好みの型を抜き、１７０度のオーブンで１０分から１５分焼く

（オーブンによって焼き時間を変えてくださいね。）

薄力粉で作るクッキーと違って、とっても軽くてサクサクの仕上がりになりますよ♪

お試しあれ〜

朝のラジオ体操で飛ぶ体操の時、ポケットから携帯を落としてしまったよぉ〜

ちょっと携帯が欠けちゃいました。。。。くすん。。。

(先月新しく買ったばかりのなのに〜）

１００均で落下防止用のストラップを買ってきたけれど、

なんだか大きいし。。。。

いい方法はないかしら〜。。。

みなさん、落下防止対策はしていらっしゃいますか？

教えてくださいねぇ〜。