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May 31, 2011 楽天プロフィール Add to Google XML

***米粉のバースデーケーキ***
[ 大好きケーキ作り♪ ]    

じーちゃん(義父)が2週間と少し、入院していたのですが
今日☆無事退院しました^^
順調に回復して本当によかった☆

退院祝いの食事はお刺身とお鍋にしました。
入院中はずっとお粥だったので
しばらくお粥の方がいいのかな・・・と用意しておいたら
普通のご飯が食べたい!とのことで
普通のご飯で食欲モリモリ!

元気です。
安心だ~^^*


アイビー


先週、お義姉さん夫婦がお見舞いに来てくれた日に
焼いたケーキです☆

***バースデーケーキ***米粉のバースデーケーキ

お義姉さん旦那さんのMさんが前日お誕生日で
バースデーケーキのリクエストでした^^
そして、これは米粉のケーキ☆
小麦アレルギー対応ケーキですよ。

しっかりローソクをたて
またも大人ばかりであろうと
ハッピーバースデーの歌を歌うのははずせない(爆)


ごくごくごくシンプルなケーキにしましたが
カットすると。。。縦じまのやつ。カット


久しぶりの米粉のスポンジ・・・
上手く焼けるかちょっと心配だったので
失敗の少ない(と思われる)シートスポンジにして
ぐるぐる年輪にしていくケーキにしました。

切ったところの画像がいまいちですが
なかなかいい感じになったのではないかと(笑

前の日記のチョコレートムースケーキも
実は偶然にも全然小麦粉を使っていないのです。
小麦粉の入れないふんわりガトーショコラに
オレンジピールのはいったチョコレートムース。
残っていたケーキで申し訳ありませんが
一緒にコラボプレートにしましたよ♪

遅くなっちゃいましたが
明日!例のお皿類送りますね><;
(業務連絡か^^;)


Last updated  May 31, 2011 21:28:26
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May 27, 2011

決起集会?持ち寄りパーティ☆
[ ランチ・食事 ]    

先週のことですが
山形に住んでいるjuriちゃんが
埼玉のご実家に帰ってきていました^^*

ここぞとばかりに来ていただいて
さをりさん、ぐりちゃん・・・みんなで
事務所で打ち合わせの後
場所を我が家に変え決起集会?(笑


        持ち寄りパーティ


ご近所さんから山ウドをたくさんいただいたので
何か洋風アレンジできるかな~・・・と探したレシピ。
「たことウドの柚子胡椒ドレッシング」
うどがおもしろくいただけました^^*

        持ち寄りパーティ2

今回はグリッシーニを焼きましたよ。
ぽりぽりおつまみになるし♪
ごま、粉チーズ、カレー、黒コショウの4種。
先っぽにちょいと切れ目を入れて・・・
骨のつもりä١



最初から「持ち寄りにしましょう♪」って
図々しく提案するってどうなのかしらね^^;
さをりさんたちのお料理上手をうかがっていたので
持ち寄り大好き!思わず提案(=▽=;

お忙しいのに
2品ずつも作ってきていただいて
あっという間にこのテーブルができあがり♪
やっぱり持ち寄りは最高ですよね(*^m^*)

久しぶりに飲む気満々ですよ、私(爆)

だってほんとに飲むの久しぶりだもの。

juriちゃんはゆず酒ゆず酒
とヨーグルトのお酒をお土産に持ってきてくれました^^*
ありがとう~♪

息子Bがカクテルを。カクテル
我が家のおもてなしスタイル(笑
息子Bに頼る♪

出されたカクテルがそれぞれに合ってる!とか
おもしろいお話がた~くさんで
たくさん笑いながらの楽しい時間。

そして・・・
カクテルを飲みながら・・・
デザートはチョコレートムースケーキ。
コアントローのきいた
ちょっと大人なチョコケーキなのでヨシにします。

   チョコレートムースケーキ2

『Waf』はSHOPの名前です。
こんな小細工に労力は惜しまないのにね~^^;
他の手抜きはどうなんでしょうね(笑


解散は日付けもかわってから☆。。。

そしてjuriちゃんにはなんと
そのまま狭い狭い我が家に泊まっていただきました@@!



もちろん!


前日掃除をするのに
必死だったのは言うまでもなく^^;
。。。と言っても、掃除をがんばったのは2/3息子Bだったかもヾ(*゜▽ ゜*)〃


Last updated  May 28, 2011 08:15:26
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ペット事業部(SHOP事業部)のこと
[ pet goods ]    

我が家・・・ペット事業部企画中のお話はちょこっとしていますが
ようやくたどり着いてきていまして
その中で素敵な素敵な経過があります^^*


クリスタルコラージュの人気コラジニストjuriちゃん
一緒にお仕事させていただくことになりました餭




juriちゃんとは、私がブログをはじめた当初
6年近く前からずっと大好きで仲良くさせていただいてますが
今年の2月に会社用にとと~~~っても素敵な
きっとラッキーアイテムになってくれる!作品を作ってくださり
その頃に温めてきたペット事業部のことのお話・・・
クリスタルコラージュで作られるペットちゃんの肖像画のすばらしさを
みなさんにもぜひご紹介したい想い。
たくさんお話をして。。。
販売経路として一緒にお仕事させていただくことになったのです。

   juriちゃんの作ってくれた
    クリスタルコラージュの球太☆
    登録した画像が
    すぐに見つけられなかったので
    その時の日記をリンクしますね~^^;
    コチラです。




そしてそこから・・・
うれしいたくさんの広がり・偶然がありまして
クリスタルコラージュの考案者のお一人である
さをりさんがごくごくご近所にお住まいで@@*
クリコラチーム!一緒にうれしい出発♪となったのです^^*
さをりさんは本当に引き出しから
センス、アイデア、経験、パワー・・・そして温かさ、優しさが
後から後から溢れるような素敵な方です。



3月に入ってあの震災があり。。。。
1ヶ月ぐらい・・・何も手に着かずに進まない状況に陥っていましたが・・・
さをりさんには本当に勇気づけていただきました。。。
優しい笑顔で
「大丈夫ですよ^^*」って。
さをりさんも日々いろいろお忙しくて大変だったのに。。。
お会いするとどれほどのパワーを分けていただいたことか。



そして、さらに♪
さをりさんを通じて、雑貨作家のぐりちゃんをご紹介いただきました。
雰囲気がとってもふんわりのんびりとよくってね♪
お話することが面白くって惹きこまれて(爆)
アイデアがたくさん溢れてかわいくて!
何度お会いしても楽しくって!

さをりさん、ぐりちゃんお二人と打ち合わせの時には半分は違う方面へ脱線し
雰囲気とは全く想像もできない方向の音楽の話が繰り広げたりもし(笑
たくさん笑って、楽しいお話満載の打ち合わせをしています^m^



出会いが出会いを呼んで
うれしい連鎖に感謝でいっぱい♪
ますます受け皿となるSHOP!がんばらなくちゃ!




で。



経過お話が長くなっていますので
次へ続きます^^;


         ♪
         「打ち合わせの時はぼくも参加するからね!」by球太



Last updated  May 27, 2011 11:53:23
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May 26, 2011

+++しのぎの器+++
[ 陶芸* ]    

毎日が飛ぶように過ぎて行く。
作業に追われてる。
楽しいこともたくさん。
わくわくすることもたくさん。
でも、手探りなこともたくさん。
不安もたくさん(笑

ブログもすっかり放置してしまい
情けないほどになっていますが。。。
・・・・・・ご無沙汰しております^^;



いろんなことがあって何から書いていいのやら。
日にちから追うと陶芸かしら。。。



5月最初に素焼きをし、釉薬がけ→本焼きと
作品ができあがっています☆

駄作がいっぱいなんですが
ひとつプレゼント用に作った器があります。


   しのぎ器


ころんと手になじむ器。
形は我ながらうまくできたと思うのです^m^
何より高台が決まった(爆)
底の厚さもはじめて均等に削れてるし@@*
ま~・・・側面にいれたしのぎは素人感丸出しですけれどね。
ケーキもそうなんですが
印つけることとかしないものね、私^^;
いきなり適当に削ってます。

釉薬は時間がなくてお粥ちゃんに手伝ってもらってます~σ(^_^;)
お粥ちゃんが教えてくれた
黒天目→白マット。
ところどころスポンジで落とすと
ちょっとアンティークな風合いに♪
垂れ方はご愛敬~☆

*高台*高台3<
肉球マークはやっぱり入ってますよ(笑


でね。


これはね。


   しのぎの器

ネーム入りなのです。
juriちゃんへ。

いつもありがとう☆





Last updated  May 27, 2011 07:55:39
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May 11, 2011

***米粉のサブレ&ばらのポム***
[ 大好きケーキ作り♪ ]    

5月に入って連休。

お仕事が入っていたのですが
すごい人出!
めちゃめちゃハードでした~^^;
でも、賑わいを見ると日本が元気だって
例年のGWの巷の混雑具合を思うよりも
なんだかうれしく思えます。

今、節電対応でエレベーターを使いません。
一日仕事の日だと
5階ぐらいの高さを10往復ぐらいするんですよ。
階段を上り終えたドアに
『ここまで上がると20kcal消費』と張り紙がしてあって(笑
ダイエットと思って地道にがんばる。



成果あったのかしら???(笑



久しぶりに昨日体重計に乗ったら
3kg近くダウンしてたんです。

びっくりしましたσ(ёmё)
(たぶんそのせいではないけど・笑)


      マル



このところ
やることが山積みで
ほんとにいろいろあるんですが
ブログに向かうこともままならず^^;

せめて前に作ったお菓子をUPします☆

***米粉のサブレ***米粉のサブレ

ほろほろさくさく。


****ばらのポム****リンゴのバターケーキ

りんごのバターケーキ『ポム』を
シリコンのばら型で焼きました。

常温OKのバターケーキですが
冷凍便で一緒に送るつもりだったので
これは焼いた後すぐに冷凍してプレゼント用に待機でした♪


Last updated  May 11, 2011 23:37:10
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May 1, 2011

日本ホビーショーへ
[ クリスタルコラージュ ]    

【続けて更新】
27日(水)東京ビックサイトで行われた日本ホビーショーへ行ってきました。

いつも仲良くしてくださっている
コラジニストのjuriちゃんのクリスタルコラージュの作品が展示されているのです♪

juriちゃんの作品が直接拝見できる時には
お父さんと何度も出かけていますが
今回はまた違った意味を持っていました^^*
それはまた後日☆


今回の作品は
あったかい・・・澄んだ色合い・・まさにjuriちゃんの心。。。
***『I WISH』***IWISH

・・・届けたい「ちいさな力」、大きな希望へと繋がって行くことを願って・・・


            juriちゃんの作品
            当サイトでご紹介する作品の著作権は作者 本人のものであり 作品の複製・転載・盗用は硬く禁止しています。


癒されて・・・やっぱりいつも心が洗われるようです^^*
juriちゃんの作品に込めた想い
胸に響きます。
溢れています!


素敵な作品をみせてくれて
ありがとうねϡȡʼ񤭡




実はこの日
午前中にわんこケーキを作って
午後お渡ししにお取引先に寄って
そのあとにホビーショーに行ったので
終了間際のほんの少ししかいられなかったのです><;


なので
ホビーショーの最終日も改めて行っちゃいました(笑

いろいろ他のブースも見せていただいて
ビゴの店が出店していたので
思わずパンを買ってぱくつきました^m^

***ビゴの店のパン***IMG_6851

おいしい~♪


Last updated  May 1, 2011 19:42:03
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わんこケーキのモニター
[ pet goods ]    

わんこケーキのモニターをお願いしていた
お取引先の方にお渡ししました☆



わんこケーキのお話。。。
ペット事業部のお話。。。
  その時のお話はちらっとコチラ

モニターになってくださるわんこさんへ
「今週末ぐらいには発送しますね!」ってブログに書いてから



あの巨大地震が発生しました。



被災地では想像を絶する状況
関東でも計画停電
スーパーに物がなくなり
不安はつきない日々。。。
こんな時にペットのケーキを作っていいのだろうか。。。
作れるんだろうか。。。
心の奥にはずっと不安がありました。


でも


今力強く復興復旧にむかって
がんばっている日本。
東北新幹線もたったの50日で全線青森まで復旧繋がった!
私も立ち止まっているわけにはいかないのですよね。
がんばって進めていたこと。
一緒にかかわってくださっている方々は
本当に優しくて
すごくがんばっていて
すごく勇気づけてくれて
いつも力をいただけます。

だからね。

一生懸命できることをやろうって。
やらなくちゃ・・・だめなんです。


モニターをお願いしてから
本当に遅くなってしまいましたが
先日・・・
ゴールデンレトリーバーのLOVEちゃんへ。

     わんこケーキ ゴールデン

14歳☆好き嫌いなし☆フルーツ大好き☆とのこと^^*
冷凍便で送れることが重要なので
バナナとリンゴと苺をアガーで固めたものなどでトッピングしてみました。

リンゴもルクでリンゴ自身の水気で火を通し甘さ凝縮。
苺も同じく火を入れつぶしてアガーで固めてハートにしました☆
黄色はかぼちゃを丸めたもの。
間にはリンゴを挟んであります。

ゴールデンにしてはお耳が長すぎましたね^^;うむ~。。。

***ゴルデンレトリーバーのLOVEちゃん***love

14歳というお年ですが
固いクッキーもばくばく食べてくれたそうです^^*
冷凍を解凍するにあたり。。。
課題も、改良点もいろいろ見えましたので
モニターしてくださって本当に感謝です♪

愛する家族のわんこと
癒される時間、記念日のお手伝いになれば・・・
少しでも・・・・私にお手伝いができれば・・・
そう思っています。


ありがとうございましたϡȡʼ񤭡


      シロツメクサのなか
             「一人ひとりが笑顔で元気でなくちゃって思うよ!」by球太


Last updated  May 1, 2011 20:37:39
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April 26, 2011

***惣菜パンと黒ゴマチーズ***
[ パンを焼こう♪ ]    

このところで少し時間がとれたので
一気にいろいろ焼いていました。


***惣菜パン3種***総菜パン

ウインナ、ツナ、ハムマヨコーン。
代わり映えしないいたってポピュラーなパン。

***みるくはーす**ミルクハース

などなど。



仙台のお友達のところへ発送する予定だったのです。
パンをたくさん焼いて送ったら迷惑かな。。。
でも、少しでもお役に立てるかな。。。

本当はもっと早くするつもりだったのに。。。@@;
仕事のシフトが詰まっていたことや
さらに別な急なお仕事が入ったり、
仕事のない日は出掛けることになってしまったり^^;
大きな余震もあって
いろいろ気が気でない状態でありながらも
ずるずる日が過ぎていく><;

なかなかお家でじっくりできなくて。
(でも全部いいわけなんですけれどね(x _ x))

さぁ!発送できるぞ♪っていう時に
今!!!お送りできない理由が生じましたӤä


とってもHappyな理由なんですけれど


間に合わなかったとは
自分ほんとに情けない><;
必要と思われるときに
すぐに行動出来なくては意味がないですよね~^^;
自分の不出来さにがっくりです。。。


でもね。
とってもとってもHappyなことなので
日を改めてまたお送りします^^*


そして
このパンたち☆


昨日、大変にお忙しい時に我が家にお立ち寄りしてくださった
さをりさんに持ち帰っていただきました(' - ' *)ゞ←押しつけ

元々冷凍便で送るつもりだったので
このパンたちも冷凍してたんですが
お惣菜パンなので、小腹がすいた時にさっとぱくつける☆
最後の追い込みがんばってください!


それから。
こちらはだいぶ前のパンですが・・・

***黒ゴマとチーズ***黒ゴマとチーズのパン

息子Bが焼いたものです^^*
HBに生地だけお任せして
私はちょっと打合せに行かなくちゃならなくて。
成形方法なんかをちょこっとレクチャーして
後は息子Bにお願いしちゃったという。。。^^;

焼きあがり。
さすがきれいに焼けているわね(爆)
私よりも丁寧な仕事の息子Bだからね。


事務所でみなさんで
焼き立てを試食しましたよ。

息子Bありがとうね!



Last updated  April 26, 2011 18:46:37
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April 23, 2011

***オランジェット***
[ 大好きケーキ作り♪ ]    

ご近所の方に八朔をたくさんいただきました。
その時一緒にお裾わけした、さをりさんがピールを作ってらした♪
それを拝見したとたんスイッチ入りました^m^


そう!私もこれでオレンジピールを作らないではない


茹でこぼしをして柔らかく甘く煮てオレンジピールのできあがり。
乾燥・・・2日
いい感じに乾燥したところで
クーベルチュールチョコをくぐらせて
オランジェットにします。

これこれ^^*これがなくちゃ~♪
つまみぐいぽいぽい。

***オランジェット***オランジェット

今回は幾分甘めにしているので
グラニュー糖を振りかけるのはなし。
今回は洋酒もなし。

空いている瓶にちょこっとスタンプを押して
こんな瓶詰めもいかがでしょう^^*

**贈り物にしたくて**チョコチップサブレと


プリンの入っていたミルク瓶もちょうどいい大きさかな。
だいたい大きさのそろったものを詰めているのでこちらはオッケー。

その残りの非常にざっくばらんな風貌のオランジェットを
これまた非常にチープなタッパーに入れて
立ち話しながらラルフママさんとつまんだという
これまた非常に怪しい行動の私です(爆)

他にもチョコチップサブレを焼いたりしましたよ。
さくさくです☆


そして。


八朔の実は半分おいしくいただいたのと
残りはアガーで固めたゼリーにしました♪
これまた爽やかに満足です☆

***オレンジゼリー***八朔オレンジジェリー

ピールができあがると
パンやお菓子にこれからたっぷり使えてうれしいですね♪



Last updated  April 23, 2011 23:41:38
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April 21, 2011

陶芸作品展へ
[ 旅行・お出かけ ]    

4月15日(金)1週間前になりますが
陶華さん
KAOさん(陶香さん)のお二人による     

 
『陶華と陶香の2人展』ー東北太平洋沖大地震へ思いを寄せてー
に行ってきましたよ^^*


陶華さんの素敵な作品
優しいお人柄に溢れたブログが大好きで。
陶芸を始めてからいつもうっとり拝見していました。

震災のことがあって
気持ちがなかなか前に向かなかった。。。
そんな頃にこの「陶華と陶香の2人展」が近くで開かれることを知って。。。

思わずガッツポーズ(*vmv

何が何でも絶対に行く!


陶芸サークルatelier陶*さん歩のお仲間
ラルフママさん、お粥ちゃん、あきらさんと行ってきました☆

古民家風で落ち着いていて
とってもこだわりを持って素敵に造られた空間に
優しい陶華さんの器たちがおしゃれにまばゆく飛び込んできましたよ^^*

           陶華と陶香の2人展

うっとり♪
陶華さんの器でおいしいお茶と苺をだしてくださって
陶華さんを囲んで少しおしゃべり。
なんて素敵な時間でしょう^^*
フラワーアレンジが裏側写真で。。。。すみません(笑お茶をいただく


もうひとりの陶香さんの作品は大胆であったかくて
渋い色合い、土の風合いがまた素敵。
作陶の仕方をいっぱい聞いちゃったりしてすごく勉強になりました。
   
           陶香さんの作品
   

「つくりたい!」って気持ちがまたいっぱい湧いてきて
作品たちから・・・お二人から・・・
それはそれはたくさんのパワーを分けていただいたように思います^^*

KAOさんにはご自宅の方まで見せていただいちゃったり
初めまして。。だったのにもかかわらず
うれし。たのし。すてき!

と~~~~ても素敵な作品展でした!
陶華さんと陶香さん♪ありがとうございました



でね!
復興のチャリティーへも繋がってくれるって思うし
お迎えさせていただくこと、これも絶対に決めていたこと^^

器もとっても素敵なんですが
いつかは私も少しでも近付けるような(真似とも言う=▽=;)
鉢とか、カップとか作りたいから☆
いっぱい見てオーラを吸収するにとどめます(笑

なので陶華さんの『はぁとのお花入れ』をお嫁にいただいてきました♪
一枚目の写真の右上のものです^^*


ラルフママさんは奥の白い縦長のお花入れをお迎え。
ユーカリとフランネルフラワーのお花ごと!陶華さんのお花入れ
花束にして包んでくださったんですよ。


初日の一番乗りだったのにもかかわらず
お花ごと。。。包んでくださって^^*
(私のもです、ギャラリーの壁面が寂しくなってしまったかも@@;すみません)
お家に帰ってから
すぐに飾ると。。。絵になる!絵になる!!
本当に素敵なんですよ(*'-'*)

ぷっくりしたはぁとのお花入れ。
心がほんとに和んで幸せな気分になりました。

            ハートのお花入れ



作品展の後は
陶*さん歩もちょうど1周年だったこともあるので
4人でささやかながらランチしてきました☆1周年記念ランチ


素敵な作品をたくさん見て
パワーもたくさんわけていただいて
たくさんおしゃべりをして
たくさん笑って。

やっぱりね。

笑うってこと
すごく大事だなって実感しました。
元気がでて力が湧いてくるような。

沈んでいちゃやっぱり前へ進めない。
何もはじまらない。
笑顔は笑顔を呼んで広がるんですよね。


改めて
がんばって前に進もうって思えた素敵な一日になりました(*'-'*)







Last updated  April 21, 2011 22:31:56
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