フランス田舎生活～dans nos campagnes

皆さま、大変お久しぶりでございます～！

気まぐれ自己満足ブログと化してますが、
今年もお付き合いくだされば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

気がつけば、年も明けてからもう2月、早っ。
節分でルル丸も5歳になり、リクエストののり巻きとから揚げでお祝いしました
5歳にもなると、これまたなかなかお口が達者で、こちらもどう返答するのが一番いいのか
日々修行中です（笑）。



今回は、スモークサーモンではなく、茹でたほぐしサーモンを入れてみましたが、
これもなかなか乙です。　それと瓶詰めイクラで、軍艦巻き♪

フランスでは、1月に食べるお楽しみ、ガレット・デ・ロワ！
最近では日本でも売っているようですね？フェーブを当てるのが楽しいですよね。
さて、この間は、お友達とガレット・デ・ロワ祭りなるものを開催。

それぞれ手作り、左から、王道のフランジパーヌ（アーモンドクリーム）、真ん中がカボチャ、そして右が彼と作ったアンコ入りガレット・デ・ロワです。
いつかパリの「とらや」で売っている美味しいと評判の餡と柚子のガレット・デ・ロワ、
食べて見たいものです。





今年もどうぞ宜しく～