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田舎もんさんのお買い物
田舎もんの日記 [全1569件]
日本橋三越にて開催されていた「第13回 世界の万年筆祭」にて、 万年筆好きのKさんとお逢いした。 群馬から、遥々お上りさんをして、万年筆祭?と思ったら、出張の帰りとのことだった。 私も、ひとしほさんの展示会 着物相談会 へ伺ったついでに、万年筆祭に訪ねたのである。 帰りも、一緒で、車中で、いろいろと話した。 その中に、『趣味の文具箱』に、〇〇夫妻が載っているので魂消たとおっしゃっていた。 私は、まだ、見ていなかったし、また、購入もしていなかったので、 どんなかしらと注文した。
どこかな?と思いながら、ページを捲ったら、あった。 なるほど、そういうことねと。 そして、Pen and messages の吉宗さんの「文具の茶室」読んだら、 以前の疑問が解決した。 タンニンなめしの革のペンケースに純銀の万年筆を入れておくと、 黒く酸化してしまうことがあります。 以前、中国製の、また、アウロラ社のペンケースに、パーカー75を入れていたら、 黒く酸化してしまった。 しかも、おもしろいことに、ペンを保持するベルトに触れている部分が黒くなっていた。 これには、参った。以来、これらのペンケースに銀の万年筆は入れない。 また、他のペンケースに入れるときも、できるだけ、ビニールの袋に入れてから、 ケースに入れるようにしている。
ついにと言うべきか、いよいよと言うべきか、 川口先生のセーラー万年筆でのペンクリニックが終了する。 私も、この三年の間に、たくさんの万年筆を良くして戴いた。 ありがとうございます。どんなに、感謝してもしきれない気がする。 今後も、万年筆に係わるお仕事をされると聞いている。 お元気で、ご活躍戴きたい。 まずは、永い間、お疲れさまでした。 ナガサワ文具 ペンクリニック
日本橋三越にて開催されている「世界の万年筆祭」 今年は、なぜか、わくわくしない。 先週、ジョイフルホンダ新田店にて、インク工房が開催され、 そして、そのとき、いろいろ見たり、あるいは、いろいろな方々と 話をしたからかもしれない。 確かに、高級な、田舎では、見ることのできないものがたくさん並んでいる。 でも、事前に、情報が流れているせいか、そんなにときめかない。 プラチナのブルゴーニュを見ることができたら良いななんて思いながら、 ショーケースを覗いたら、売り切れとのこと。 「昨日、最後の一本が売れてしまいました。」と。
売り切れてるかもとは思っていたが、サンプルの展示もないのには魂消た。 今、注文をお願いしても、八月頃になるとの説明を受けた。 パイロットのペンクリニック、どれくらいの待ちか尋ねたら、一時間とのこと。 比較的すいているなとは思ったが、他もまわりたいので、受け付けはしなかった。 結局、中屋さんのものを眺め、プラチナのブライヤーの嵌合が緩いのを、 吉田さんに直して戴いた。ほとんど使っていないスターリングシルバーを 点検して戴いた。 これに、ピグメントインクを入れたいのですが、どうでしょう? これなら、太字だし、大丈夫でしょう。 と言われたので、気兼ねなく、ピグメントインクを入れられる。
「松の寿」純米吟醸山田錦、「都美人」山廃純米木桶仕込無濾過原酒
鰹、生鮪、茹で海老、トマトの卵閉じ、大根の甘酢漬けなど 初鰹は、香りが良く、旨かった。生鮪も久しぶりで、舌にねっとりとして、旨い。 「松の寿」は香りが少々鼻につく。 「都美人」は味ののりを期待したが、まだまだこなれてなかった。 明日以降に期待。
「松の寿」は、赤肉のメロンを思わせる香り。 山田錦だからだろうか、味もしっかりしている。栃木酵母を上手く造ってる。 秋刀魚みりん干し、レバーペースト、トマトの卵閉じなど
甘みが強いが、うまいなぁと感じるみりん干し。
「霧筑波」山廃純米吟醸、「松の寿」山廃純米五百万石 豚肉のしゃぶしゃぶレタス添え、白菜のサラダ、魚河岸揚げなど 「霧筑波」は線の細い、繊細な酒。山廃造りにする必要があるのだろうか。 「松の寿」は純米なのに、香り高い。もっと味があってもよいかな。
「霧筑波」山廃純米吟醸、「松の寿」山廃純米五百万石 鯛、烏賊、茹で海老、白菜のサラダ、柿の種など。 「霧筑波」は山廃だけど、線が細い。 「松の寿」は五百万石にしては味があるが、山廃純米なら味がもっと欲しい。香りは良い。
「東北泉」特別純米、「琵琶の長寿」純米 大羽鰯、千枚漬け、煮豆腐、白菜のサラダ 鰯が旨かった! これなら、毎週食べたい。
「東北泉」特別純米、「琵琶の長寿」純米 海老フライ、烏賊フライ、鶏の焼いたの、ポテトサラダ、煮豆腐+葱、白菜のサラダ フライなどは、呉服屋さんで頂戴したお弁当。洋食屋さんのもので、美味しい。 燗酒とフライ、いける。 もちろん、煮豆腐も旨い。 体も暖まる。 |一覧| |
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