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2013.09.15
カテゴリ：フランスのワイン
  デディカス・ド・ファビアン・ブロース 2009 フランス ボルドー 9/7土、ツルヤにて購入。980円位。 メルローを主体にカベルネソーヴィニオンをブレンド、とのこと。 2009 チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 金賞受賞。 そういえば、シールがはってあったような。 ツルヤや1000円弱ワインが充実している。金賞受賞、というのも多い（いろんな金賞があるようだが。）。 フランスのラグビーチームキャプテンのファビアン・ブロースとの醸造家とのコラボとかで、ファビアン・ブロースからの贈り物、という意味だとか（裏ラベルより）。 味は・・・久々にメルロー主体のワインを飲んだ、という感じ。 カベルネのほこりっぽさ（というかスパイシーさ）ではなく、メルロー寄りの柔らかさ。 でも、カベルネブレンドなので、そんなにメルローメルローしていていない、かな、と。 トマトパスタと豚肉ソテーといただいたが、いい感じ。 渋みもそこそこ。口の中での広がりもそこそこ。 ただし、１日おいたら、ちょっと渋みが強かったかな（空気を抜いて、常温保存。雨の涼しい日。） 悪くはないと思う。でも、リピートするかは分かんない。 デディカス・ド・ファビアン・ブロース 2009 フランス ボルドー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.09.15 17:59:59
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