居酒家　能州屋

この日は特売で買ってきたひき肉で「煮込みバーグ」を。

ワタシのレシピは手抜き簡単スピーディ
玉ねぎはフライパンでじっくり炒め無い。
オイルと塩コショウした玉ねぎを４分ほどレンチン
レンチン大好き！


さてそんな「煮込みバーグ」居酒家の様子。



・煮込みバーグ
・厚揚げと里芋の煮っころがし
・冷奴

麦酒は本物の麦酒？
久々に第３の麦酒ではない麦酒（ややこしい・・）で。

なんだか第３の麦酒に慣れてしまった口には・・
あまり美味しくないような・・
第３の麦酒ＬＯＶＥ～なお安いワタシ。


そうそう里芋の皮むきは皮ごと水から煮るとぽっろっと
剥けるのご存知？
コレ　ワタシがず＝っと若い十代のころ市場のおっちゃんに
教えて貰った技
茹でる時間は芋の大きさで変わりますが・・



さてワタシの席を狙う・・・

謎なオトコ・・・

おぬしは・・・

マスタッシュ！



床屋さん（トリミング）サボってるのでモフモフくんになってますが・・
犬なんだか熊なんだか・・


弁当ブログも書いてます。
こちらはランキング参加中、応援お願いします。
　　　　↓
ワタシの弁当