ライオン島に届くもの

みなさま、こんばんは。

こんな時間に朝ごはんの話題ぃ～？？？

なのですが、一応これは、先月の買いまわりマラソンの回想なので、お許しください。


私の朝ごはんは、ヨーグルトです。

だいたい3日で500ｇのパックを1つ食べます。もともと便秘症で、妊娠中なんかとっても苦労しましたが、最近は快調です。


基本はシリアル。
カルビー　フルーツグラノーラ225g朝食　シリアル 1袋
こんなのと、

ケロッグ　コーンフレーク180g
こんなのを1：1くらいに混ぜてお皿に入れて、ヨーグルトをかけます。
シリアルのメーカーはその時々で変わります。最近は、スーパーのプライベートブランドが多いです。


ずっと延々と続けていたのですが、最近、ちょっと変わりました。1日目と2日目は同じなのですが、3日目。前日の晩に、ヨーグルトに

しっとりジューシードライパイナップル 500g
と
無漂白！ 最上級ピュアドライマンゴー 300g

を漬け込んでおくのです。で、当日の朝は
小さいパンを用意して

ちょこっとチョコレート入ってます★大人風味のチョコレートプチクロワッサン「チョコクロワッサン」（5個入）
ちょこっとおやつに最適★直径約10cmのかわいいプチクロワッサン「プチクロワッサン」（5個入）

ほどよくもどったフルーツと、ヨーグルトを一緒に食べる。

これがものすごく美味しくて、前日からもうワクワクなんです。

ドライマンゴーやドライパイナップルをヨーグルトにつけて戻して食べるという方法、e-CROPさんのページで見て、ふ～ん。いつかやってみよ。と思ったのですが、ここのドライフルーツの美味しさに、すっかりはまって、このままでも充分美味しいのに、なんでわざわざもどすんだろ？と思ってました。でも、遅ればせながら、試してみて、もっともっと美味しいことに衝撃を受けました。

そういえば、中華などで、わざわざ食材を乾燥させて、それをもどして使う料理ってありますよね。

本当に、旨みが凝縮されて、生より美味しいくらいです。時には、ヨーグルトから頭を出してたところが、ちょっと筋っぽかったりもするのですが、そこは食感にアクセントがつくということで。。。


なので、今回の買いまわりでも、上のドライフルーツと、子供たちが大好きで、いくら買ってもなくなってしまう、ナッツを買いました。お試し4種類の中で一番すきなのは何？と聞いたら、答えがピスタチオだったので、今回はこれ。

おやつや美容食としても人気！ピスタチオ　500g


さっき、明日の朝のために、フルーツを漬け込んできました。マンゴーだけ大きめのものを半分に切り、パイナップルはそのまま。ぐちゃぐちゃとかき混ぜて、おしまい。
明日の朝が晴れでも雨でも、私は幸せに目が覚めるでしょう。