またまた　『円龍のそば行脚』に載っている店に行ってきました。
この本に載っている店はホントいいですよ

今回おいしくいただいてきたお店は椿２丁目の【手打そば　やぶ忠】

【手打そば　やぶ忠】　椿2-13-13　　紹介記事

円龍師匠の紹介↓
とにかく手打ちそば屋の中には、マニアのための間に合わせの量しかない店がありますが、こちらは大盛りマニアが泣いてよろこぶ量の多さです。
江戸別や福島などの国産ソバを、石臼で挽いた自家製粉の手打ち。素朴で太め、風味と風格のある田舎風そばです。

まずメニューを見てびっくり。
4～5人のグループで食べる『1升そば』なんてのもある
胡麻ダレ、とろろ、おろし、鴨汁をトッピングで選んで楽しめるみたい。

一番人気の『鴨汁せいろ』\890を食べた。


鴨の煮汁の入った熱々のつゆでいただくのだがおいしいの
そば自体おいしいけど、鴨、ねぎ、つゆとのハーモニーが抜群
そばの量が多いのもうれしい。

つゆもそのままでも飲み干せそうな濃さだけど、そば湯を加えて飲むとまたまたおいしい

この味、この量、この値段　こりゃぁ満足しちゃいますよ