都電の三ノ輪橋電停近く、下町らしさが強く残る”ジョイフル三の輪”商店街。


その中ほどにレトロな雰囲気の建物のお蕎麦屋さん、【南千住砂場】。
建物は1954年の木造建築で荒川区の文化財指定だそうだ。

【南千住砂場】　荒川区南千住1-27-6　　紹介記事

【砂場】では一番の正統筋。
歴史についてはこちらとこちら(Wikipedia) をご参照。
『砂場』の頂点に立つ店としては、『室町砂場』『虎ノ門砂場』『南千住砂場』『巴町砂場』があり、現在暖簾わけされた『砂場』系の蕎麦屋は１５７軒ほどあるそうだ。

何度も店の前を通ったことがあったが、蕎麦好きでもなかったｗ　ので入ったのは今回が初めて。

『東京五つ星の蕎麦』など多くの本で紹介されている。

中に入るとやはり昭和風のいい感じ。近所の人たちが気軽に食べに来ている感じだし、なかなか庶民的。

まずはギネスでちょっと一息。


『もり』は\630だが、土日は”福井県産のみのそば粉使用、本わさび付き、１０食限定”の『せいろ』\980があったのでそれにした。


機械製麺だそうだが、いい色、いい味。
長次郎作　鮫皮おろし
でわさびもきめ細かくすり下ろしてすばらしい。
わさびがそばの味を引き立てておいしい。

そば湯が特筆もので、濃厚どろどろでこれまたうまい。

気楽に老舗の味を楽しめるのっていいよね。