合羽橋道具街近辺の手打ちそば・うどん教室が開いているおそば屋さん。
本来、今日はここに伺うつもりだったので、はしご蕎麦になっちゃった
【めん公望】 台東区西浅草2-4-5
ホームページ、
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
思っていたよりも品数は多い。
店内は4人用卓x3卓で狭め、お店の奥が手打ちそば教室となっている。
2食目なので、軽く『もりそば』\780をいただいた。
福島県産と茨城県産のそば粉を自家製粉。
硬めで喉越しのいい、おいしいそば。
観光地からは離れているので、ゆったりとおいしいそばが食べられるのがいいね。
ごちそうさまでした~
※ 2012年春、西浅草2-2-3に移転
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