「ひっそりとトマト蕎麦の提供開始」なんて
ブログを見つけちゃったから
食べに行かなくっちゃ
【そば遊歩】 埼玉県深谷市国済寺493-1
ホームページ、
店主のブログ、
紹介ブログ1、
紹介ブログ2、
紹介ブログ3
『
埼玉のうまい蕎麦75選』で紹介されている。
脱サラ、築地そばアカデミー系でこだわりのそばを追及しているようだ。
いろいろおすすめはあるようだが目当てはこれ。
季節限定『トマトそば』\950をいただいた。
混んでて50分待ちになったから、トマト1個分サービスだって
ミニトマト、ルッコラ、そばと和風つゆのハーモニー。
そばよりもトマトの味が優った感じ。そばはわりと固めに打たれている。
わざわざ別につゆもいただけてそば湯も楽しむ。ごちそうさまでした~
※ 『トマトそば』のまとめサイトはこちら。
※ なんとなく絵心を感じたり、美的センス(LM2基準)を感じるそばの一覧ページはこちら。